شماره ركورد :
865398
عنوان مقاله :
تاثير ميزان سبوس و متغيرهاي فرآيند اكستروژن بر روي ويژگي هاي عملكردي پودر فوري آرد گندم
پديد آورندگان :
مرداني طرقي، پريسا نويسنده , , بصيري، عليرضا نويسنده , , ميلاني، الناز نويسنده , , گلي موحد، غلامعلي نويسنده ,
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1395 شماره 11
رتبه نشريه :
علمي پژوهشي
تعداد صفحه :
11
از صفحه :
13
تا صفحه :
23
كليدواژه :
آرد گنــــدم , سبوس , اكستروژن , پودر فوري
سال انتشار :
1395
عنوان نشريه :
فناوري هاي نوين غذايي
عنوان نشريه :
فناوري هاي نوين غذايي
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی 11 سال 1395
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=8&DC=865398
