تاثير آب شور مغناطيس شده بر ميزان جذب سديم و پتاسيم در برگ كنگر فرنگي (Cynara scolymus L).

كنگر فرنگي Cynara scolymus L. گياهي است دارويي كه نسبت به شوري سازگاري نسبي دارد. تحقيق حاضر به صورت فاكتوريل در قالب طرح كاملا تصادفي با 3 تيمار شوري آب آبياري (صفر، 3 و 6 دسي زيمنس بر متر با استفاده از نمك كلريد سديم) و چهار سطح آب مغناطيسي (صفر، 3000، 6000 و 10000 گوس) در 3 تكرار در گلخانه اجرا شد. پس از 120 روز از كاشت بذر، ارتفاع، وزن تر و خشك گياه، غلظت سديم و پتاسيم اندام هوايي گياه اندازه گيري شدند. نتايج تجزيه واريانس نشان داد كه شوري و مغناطيس كردن آب، تاثير معني داري بر شاخص هاي رشد رويشي و غلظت پتاسيم دارند. شوري آب آبياري (بدون مغناطيس كردن) باعث كاهش ارتفاع و افزايش خشك گياه گرديد. استفاده از آب شور مغناطيس شده باعث افزايش شاخص هاي رشد رويشي و ميزان پتاسيم در گياه شد. مقايسه ميانگين ها نشان داد كه با افزايش ميزان شوري آب آبياري، مقدار پتاسيم در گياه كاهش يافت اما اختلاف معني داري در ميزان سديم مشاهده نشد. سطوح مختلف ميدان مغناطيسي گرچه اثرات متفاوتي را بر ميزان جذب پتاسيم نشان داد ولي در كل، سطح ميدان 6000 گوس عملكرد بهتري را از نظر شاخص هاي اندازه گيري شده در همه تيمارها نشان داد.