شماره ركورد :
869335
عنوان مقاله :
افزودن عصاره زيره بر روي خواص آنتي اكسيداني كيك
پديد آورندگان :
مروتي، مانيا نويسنده , , افشين پژوه، رضا نويسنده , , سلطاني، آرش نويسنده ,
اطلاعات موجودي :
ماهنامه سال 1394 شماره 89
رتبه نشريه :
فاقد درجه علمي
تعداد صفحه :
3
از صفحه :
35
تا صفحه :
37
كليدواژه :
كيك , زيره سيز , عصاره زيره , ويژگي ها , خواص آنتي اكسيداني
سال انتشار :
1394
عنوان نشريه :
صنعت آرد و غذا
عنوان نشريه :
صنعت آرد و غذا
اطلاعات موجودي :
ماهنامه با شماره پیاپی 89 سال 1394
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=8&DC=869335
بازگشت