اثر هشت هفته‌اي مصرف ويتامين C و تمرين هوازي منظم بر سطوح سرمي فاكتور نروتروفيك مشتق از مغز و فاكتور رشد شبه انسوليني-1 در دختران چاق

The Effects of 8 Weeks of Vitamin C Intake and Regular Aerobic Exercise on Serum Brain-Derived Neurotrophic Factor and Insulin-like Growth Factor-1 Levels in Obese Girls

سابقه و هدف: فاكتور‌های نروتروفیك مشتق از مغز (BDNF) و رشد شبه انسولینی-1 (IGF-1) دارای دامنه وسیعی از فعالیت‌های زیستی هستند كه تحت تأثیر چاقی دوران كودكی قرار می‌گیرند. لذا هدف از مطالعه حاضر بررسی اثر هشت هفته‌ای مصرف ویتامین C و تمرین هوازی بر سطوح BDNF و IGF-1 سرمی در دختران چاق بود. مواد و روش‌ها: در این تحقیق نیمه تجربی، 28 دختر چاق انتخاب و به طور تصادفی به چهار گروه كنترل، تمرین، ویتامین C و تركیبی تقسیم شدند. تمرین هوازی با شدت 50 تا 70 درصد ضربان قلب حداكثر، 3 جلسه در هفته و به مدت 8 هفته انجام شد. گروه‌های ویتامینC و تركیبی قرص 500 میلی‌گرمی ویتامینC را 3 بار در هفته مصرف نمودند. نمونه‌های خونی ناشتا قبل و 48 ساعت پس از آخرین مداخله‌ها جمع‌آوری شد. سطوح سرمیBDNF و IGF-1 به ترتیب با روش‌های الایزا و آنزیم ایمنواسی اندازه‌گیری شد. یافته‌ها‌: برای گروه‌های مداخله تمرین ، ویتامینC و تركیبی پس از 8 هفته، سطوح BDNF افزایش و سطوح 1 IGF- كاهش یافت (05/0>p). بعلاوه هر سه مداخله با درصد تغییرات بیشتر سطوح BDNF و IGF-1نسبت به گروه كنترل همراه بودند (001/0>P)، اما فقط تأثیر مداخله تركیبی بر درصد تغییرات IGF-1در مقایسه با دو مداخله دیگر به طور معنی‌داری بیشتر بود(05/0>p). نتیجه گیری: بخشی از اثرات مطلوب مداخله‌های مستقل و یا تركیبی مصرف ویتامین C و تمرین هوازی در دختران چاق ممكن است به‌واسطه تنظیم سطوح فاكتورهای رشد BDNF و IGF-1 میانجی‌گری شود اما مداخله تركیبی می‌تواند به كاهش بیشتر سطوح  IGF-1 در مقایسه با دو مداخله دیگر منجر شود. واژگان كلیدی: فعالیت هوازی، فاكتور نروتروفیك مشتق از مغز، فاكتور رشد شبه انسولینی-1، ویتامینC

Background and Objectives: Brain-derived neurotrophic factor (BDNF) and insulin-like growth factor-1 (IGF-1) have a wide range of biological activities that are influenced by childhood obesity. Therefore the purpose of this study was to examine the effects of 8 weeks of vitamin C intake and regular aerobic exercise on serum BDNF and IGF-1 levels in obese girls. Materials & Methods:  In this quasi-experimental research, 28 obese girls were selected and randomly divided into four equal groups as follows: control, exercise, vitamin C, and combined. Aerobic exercise was carried out at 50% to 70% maximal heart rate and 3 sessions per week for 8 weeks. The vitamin C and combined groups consumed 500mg vitamin C tablets 3 times per week. Fasting blood samples were collected before and 48 hours after the last interventions. Serum BDNF and IGF-1 levels were measured by ELISA and enzyme immunoassay methods, respectively. Results:  For the vitamin C, exercise and combined intervention groups, the levels of BDNF after 8 weeks were increased and the IGF-1 levels were reduced. Furthermore, all the three interventions were associated with significantly greater percent changes in the BDNF and IGF-1 levels than in the control group, but the effect of combined intervention on IGF-1 percent changes was only greater in comparison to the other interventions (p<0.05). Conclusion: The favorable effects of the independent and combined interventions of aerobic exercise and vitamin C intake may be partly mediated by the impact of these interventions in regulation of the growth factors‘(BDNF and IGF-1) levels. But the combined intervention could further reduce IGF-1 levels in comparison to other interventions. Key words: Aerobic exercise, Brain-derived neurotrophic factor, Insulin-like growth factor-1, Vitamin C