بررسي تأثير پلي بتاهيدروكسي بوتيرات بر تنوع متابوليكي باكتري‌هاي بي‌هوازي رودۀ بچه ماهيان تاسماهي سيبري (Acipenser baerii)

Effects of poly β hydroxybutyrate on metabolic diversity of anaerobic bacteria of Siberian sturgeon (Acipenser baerii) fingerlings hindgut

نگراني هاي زيست محيطي دربارۀ استفادۀ بي رويه از آنتي بيوتيك ها باعث افزايش استفاده از عوامل كنترل كنندۀ طبيعي شده است. پلي بتا هيدروكسي بوتيرات پلي مري طبيعي است كه مي تواند به اسيد چرب كوتاه زنجيرۀ محلول در آب تبديل شود و همچون عامل كنترل كنندۀ ميكروبي عمل كند. در اين آزمايش تأثير اضافه كردن اين ماده به جيرۀ غذايي بچه ماهيان در 3 تيمار غذايي (كنترل، 2 و 5 درصد) بر فعاليت و تنوع متابوليكي باكترِ هاي بي هوازي روده در بچه ماهيان تاسماهي سيبري با روش community level physiological profiles  تحت بررسي قرار گرفت. براي بررسي فعاليت و تنوع متابوليكي باكتري هاي بي هوازي در رودۀ بچه ماهيان، از ميكروپليت هاي BiologTM Ecoplate  استفاده شد. نتايج طرح نشان داد كه استفاده از پلي بتا هيدروكسي بوتيرات ميزان فعاليت متابوليكي باكتري هاي بي هوازي روده را نسبت به تيمار كنترل افزايش مي دهد. نتايج منحني Pareto Lorenz و شاخص هاي شنون و اونس نشان داد بچه ماهياني كه از تيمارهاي غذايي استفاده كردند تنوع متابوليكي متفاوتي نسبت به تيمار كنترل داشتند.

Recently, concern over environmental and health effects of massive use of antibiotics has led to the growth of bio control agent application. Poly β hydroxybutyrate (PHB) is a natural polymer that can be depolymerized into water soluble short chain fatty acid monomers and acts as a microbial control agent. In this study, the effects of the addition of PHB to the diet of Siberian sturgeon fingerlings by 2% and 5% were investigated. Community Level Physiological Profile (CLPP) was used to analyze anaerobic bacterial metabolic diversity in Siberian sturgeon fingerlings hindgut by using Biolog™ Ecoplate microplates. The results indicated that PHB increased metabolic activity in anaerobic bacteria in sturgeon hindgut. Also Lorenz curve and the Shannon index of Biolog™ Ecoplate data revealed that anaerobic metabolic potential of the bacterial community was different in the PHB treated fishes compared with the control situation.