شماره ركورد :
883565
عنوان مقاله :
اثرات نمك معمولي و نمك كم سديم (پتاسيمي) بر خمير نان
پديد آورندگان :
سليماني، هادي نويسنده ,
اطلاعات موجودي :
ماهنامه سال 1395 شماره 99
رتبه نشريه :
فاقد درجه علمي
تعداد صفحه :
2
از صفحه :
18
تا صفحه :
19
كليدواژه :
نمك كم سديم , نمك معمولي , پتاسيم , سديم , كاهش مصرف نمك
سال انتشار :
1395
عنوان نشريه :
صنعت آرد و غذا
عنوان نشريه :
صنعت آرد و غذا
اطلاعات موجودي :
ماهنامه با شماره پیاپی 99 سال 1395
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=8&DC=883565
