شماره ركورد

886499

عنوان مقاله

ارزيابي تقلبات در كباب هاي كوبيده به روش هيستولوژيكي و شيميايي در شهر تبريز

اطلاعات موجودي

فصلنامه سال 1395 شماره 21

رتبه نشريه

علمي پژوهشي

تعداد صفحه

13

از صفحه

15

تا صفحه

27

كليدواژه

تقلب , كباب كوبيده , روش شيميايي , هيستولوژيكي

سال انتشار

1395

عنوان نشريه

بهداشت مواد غذايي

عنوان نشريه

بهداشت مواد غذايي

اطلاعات موجودي

فصلنامه با شماره پیاپی 21 سال 1395

كلمات كليدي

#تست#آزمون###امتحان