شماره ركورد :
889447
عنوان مقاله :
ژلاتين و كاربردهاي آن در صنعت غذا
پديد آورندگان :
عبدالشاه، زهرا نويسنده ,
اطلاعات موجودي :
ماهنامه سال 1393 شماره 53
رتبه نشريه :
فاقد درجه علمي
تعداد صفحه :
3
از صفحه :
15
تا صفحه :
17
كليدواژه :
صنعت غذا , كاربرد ژلاتين , استفاده هاي رژيمي مخصوص , ژلاتين
سال انتشار :
1393
عنوان نشريه :
فناوري نوين غذا
عنوان نشريه :
فناوري نوين غذا
اطلاعات موجودي :
ماهنامه با شماره پیاپی 54 سال 1393
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=8&DC=889447
