• شماره ركورد
    889456
  • عنوان مقاله

    چهار روش برش با چاقو كه هر آشپزي بايد بلد باشد

  • اطلاعات موجودي
    ماهنامه سال 1393 شماره 53
  • رتبه نشريه
    فاقد درجه علمي
  • تعداد صفحه
    2
  • از صفحه
    20
  • تا صفحه
    21
  • كليدواژه
    چاقو , ورقه ورقه كردن , آشپزي , ساطوري كردن , 4 روش برش
  • سال انتشار
    1393
  • عنوان نشريه
    فناوري نوين غذا
  • عنوان نشريه
    فناوري نوين غذا
  • اطلاعات موجودي
    ماهنامه با شماره پیاپی 54 سال 1393
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان