بررسي فاصله كاشت و محلول پاشي عناصر ريزمغذي بر عملكرد و برخي صفات مورفولوژي نعناع فلفلي (Mentha piperita L.)

به منظور بررسي تغييرات عملكرد نعناع فلفلي در برخي شرايط زراعي، آزمايشي در دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي ساري طي سال زراعي1389-90 به صورت طرح اسپليت پلات بر پايه بلوك­هاي كامل تصادفي در چهار تكرار اجرا شد. فاكتور اصلي، فاصله كاشت در سه سطح (10×50، 20×50، 30×50 سانتي متر) و فاكتور فرعي، محلول پاشي با كود ريزمغذي گرين مور در دو سطح (محلول پاشي با غلظت دو در هزار و عدم محلول­پاشي) بود. برداشت در دو زمان صورت گرفت. نتايج نشان داد كه اثر زمان برداشت بر ارتفاع گياه، عملكرد اسانس، در­صد اسانس و وزن خشك گياه در سطح يك درصد معنا­دار بود و نعناع فلفلي در برداشت اول، رشد بهتري داشت، به­طوري­كه بيشترين عملكرد اسانس (1/19 ليتر در هكتار) و وزن خشك گياه (3/1121 كيلوگرم در هكتار) در برداشت اول به دست آمد. محلول پاشي بر وزن تر گياه (3/3321 كيلوگرم در هكتار)، وزن خشك گياه (8/987 كيلوگرم در هكتار) و عملكرد اسانس (63/19 ليتر در هكتار) در سطح 5 در­صد معنادار بود. حداكثر وزن خشك (5/1015كيلوگرم در هكتار) و عملكرد اسانس (31/20 ليتر در هكتار) در فاصله كاشت 20­×­50 سانتي­متر به دست آمد. براي دستيابي به حداكثر اسانس در نعناع فلفلي، فاصله كاشت 20­×50 سانتي متر با استفاده از محلول پاشي توصيه مي­شود.