پديد آورندگان :
بادكوبه هزاوه، حميد نويسنده گروه ميكروبيولوژي,دانشگاه آزاد اسلامي واحد علوم و تحقيقات اراك,اراك,ايران , , جعفري، پروانه نويسنده دانشكده علوم پايه,گروه ميكروبيولوژي,دانشگاه آزاد اسلامي واحد اراك,اراك,ايران , , اكبري، ندا نويسنده دانشكده علوم پايه,گروه ميكروبيولوژي,دانشگاه آزاد اسلامي واحد اراك,اراك,ايران ,
كليدواژه :
كلسترول سرم , پروبيوتيك , ديابت , لاكتوباسيلوس كازيي
چكيده فارسي :
مطالعات نشان ميدهند در برخي از جمعيتها به دليل اختلال در متابوليسم چربيها در افراد ديابتي باعث بروز بيماريهاي قلبي عروقي ميشود. پروبيوتيكها ميكروارگانيسمهاي زنده و مشخصي هستند كه اگر به ميزان كافي مورد مصرف قرار گيرند ميتوانند اثرات سلامتزايي داشته باشند. بااينحال تاكنون مطالعات اندكي در مورد اثر پروبيوتيكها در درمان و پيشگيري ديابت صورت گرفته است. هدف از اين مطالعه تأثير لاكتوباسيلوس كازيي بر شاخص كلسترول خون در رتهاي ديابتي و سالم است.در اين آزمون از 28 موش صحرايي نر نژاد ويستار به چهار گروه شامل گروه كنترل سالم، گروه ديابتي، گروه شامل دريافتكننده پروبيوتيك و گروه ديابتي دريافتكننده پروبيوتيك تقسيم شدند. براي القاي ديابت در رت ها، استرپتوزوسين به ميزان mg/kg 60 بهصورت درون صفاقي تزريق و با اندازهگيري مزان قند خون از ايجاد ديابت اطمينان حاصل شد. رت هاي گروه آزمون به مدت 21 روز ml 1 لاكتوباسيلوس كازيي 2TD حاوي 109 سلول باكتري زنده را بهصورت گاواژ درون معدي دريافت كردند. درنهايت پس از خونگيري، ميزان كلسترول خون مورد ارزيابي قرار گرفت.نتايج اين مطالعات نشان داده كه لاكتوباسيلوس كازيي 2TD بهطور معنيداري (0.0001
چكيده لاتين :
Studies suggest that in some populations due to impaired lipid metabolism in diabetics can cause cardiovascular disease. Probiotics are live microorganisms that are specific and can be used if sufficient cause health effects have however been few studies on the effects of probiotics in the treatment and prevention of diabetes carried out. The purpose of this study, the effect of Lactobacillus casei on cholesterol in diabetic rats and healthy.Male Wistar rats were used in this test from 28 to four groups: control group consisted of healthy, diabetic, and two groups, Diabetic control group receiving probiotics and probiotic groups. Diabetic groups of rats received intraperitoneal injection of streptozotocin 60mg/kg and Lactobacillus casei TD2, 21 days 109 cfu rate of gastric gavage to rats in the experimental group were given. Finally, after collection blood, blood cholesterol levels were evaluated.The results of these studies have shown that L.casei TD2 significantly (P <.0001) reduces blood cholesterol in diabetic rats and caused not significant changes in blood cholesterol levels in healthy rats receiving probiotics. The results suggest that L. casei strain TD2 prevent an increase in serum cholesterol in diabetic rats, they are useful.
عنوان نشريه :
ميكروبيولوژي كاربردي در صنايع غذايي
عنوان نشريه :
ميكروبيولوژي كاربردي در صنايع غذايي
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی سال 1394
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان