تأثير باكتري( Lactobacillus plantarum( KC426951جداسازي شده از روده قزل آلاي رنگين كمان استان گيلان بر شاخص هاي خوني و ايمني بچه ماهي قزل آلاي رنگين كمان

Effect Of Lactobacillus plantarum (KC426951) Bacteria Isolated from the Intestine Of Rainbow Trout Guilan on Hematological Indices and Immune Of Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss Walbaum, 1792) Fry

زمينه و هدف:استفاده از پروبيوتيك ها در آبزي پروري باعث كاهش سطح تركيبات ضد ميكروبي(به ويژه آنتي بيوتيك ها)، بهبود ضريب تبديل غذايي، تقويت سيستم ايمني، بهبود فلور باكتريايي و فاكتورهاي خوني مي شود. اين تحقيق اثرات باكتري( Lactobacillus plantarum(KC426951جداسازي شده از روده قزل آلاي رنگين كمان استان گيلان بر برخي شاخص هاي خوني و ايمني بچه ماهيان قزل آلاي رنگين كمان مورد بررسي قرار مي دهد.روش كار:براي اين منظور تعداد 540 عدد بچه ماهي با ميانگين وزن 2/243/56 گرم(30عدد در هر تكرار) تهيه شد. اين مطالعه در قالب يك طرح كاملاً تصادفي با 6 تيمار و 3 تكرار به مدت 60 روز به صورت invivoبررسي گرديد. جيره هاي آزمايشي شامل: 106(تيمار1)، 107(تيمار2)، 108(تيمار3)، 109 (تيمار4) و1010 (تيمار5)CFU  گرم بر ليتر لاكتو باسيلوس پلانتاروم و تيمار شاهد(تيمار6) بدون مكمل سازي با پروبيوتيك بود. در انتهاي دوره آزمايش شاخص هاي خوني و ايمني اندازه گيري شد.يافته ها:بالاترين سطوح شاخص هاي خوني شامل گلبول هاي سفيد خون در تيمار 4، گلبول قرمز خون، غلظت هموگلوبين خون، درصد هماتوكريت، درصد منوسيت، درصد ائوزينوفيل، متوسط غلظت هموگلوبين سلولي در تيمار5، متوسط حجم گلبول قرمز، متوسط هموگلوبين گلبول قرمز و درصد ائوزينوفيل در تيمار 1 و درصد نوترفيل در گروه شاهد، مشاهده گرديد.هم چنين اختلاف معني دار آماري بين تيمارهاي مورد بررسي، در متوسط غلظت هموگلوبين سلولي، متوسط هموگلوبين گلبول قرمز، درصد منوسيت و درصد ائوزينوفيل مشاهده نگرديد(0/05p). هم چنين بيشترين مقادير فاكتورهاي ايمني خون شامل توتال ايمونوگلوبين، IgMو ليزوزيم متعلق به تيمار 4 و پايين ترين مقادير آن متعلق به گروه شاهد بود(0/05> P)نتيجه گيري:يافته هاي اين تحقيق نشان داد كه محدوده ي به كارگيري باكتري Lactobacillus plantarumرا مي توان دوز109-1010CFU/باكتري بر گرم غذا به عنوان تحريك كننده سيستم ايمني معرفي نمود.

Inroduction and Objective: The use of probiotics in aquaculture reduces the level of antimicrobial compounds (especially antibiotics), improve feed efficiency, strengthens the immune system, improve blood and the bacterial flora. The effects of the bacteria Lactobacillus plantarum (KC426951) isolated from the gut of rainbow trout Guilan province on some blood safety indicators examined the rainbow trout.Material and Methods:A total of 540 fry with an average weight 3/56±2/24 g (30 per treatment) were prepared. This study in a completely randomized design with 6 treatments and 3 replications for 60 days was investigated invivo.The treatment diets were: 106 (treatment 1), 107 (treatment 2), 108 (treatment 3), 109(treatment4) and 1010 (treatment5) CFU g1 of lactobacillus plantarum and control treatment (treatment 6) without supplementation with probiotics was.Results: At the end of the experimental period,hematological and immune parameters were measured. Results showed that the highest levels of hematological indices contains WBC count in treatment 4, RBC count, Hb concentration  blood , percent hematocrit , percent monocytes, percent eosinophils , MCHC in treatment 5, the MCV, MCH and percent eosinophils,in treatments 1 and  percent neutrophilin controls, respectively. Also significant differences between treatments were examined, MCHC, MCH, percentage of monocytes and eosinophils were not observed(pgt 0.05). The highest levels of Immune factors , including Total serum immunoglobulins, IgM and Lysozym owned treatment 4 and lowest values are those belonging to the control group (pConclusions:The findings suggest that the scope of application of Lactobacillus plantarum bacteria can be dose 109 1010 CFU / g food bacteria that stimulate the immune system as introduced.