طراحي، توسعه و ارزيابي يك خشك كن بستر سيال پيوسته جريان قالبي

در اين مطالعه يك خشك كن بستر سيال آزمايشگاهي پيوسته جريان قالبي طراحي و ساخته شد. دمنده سانتريفيوژ پره عقب گرد با توان موتور 4 كيلووات براساس بيشترين افت فشار استاتيك در شرايط حداقل سيال سازي و قابليت تامين سرعت لازم سيال سازي اكثر محصولات دانه اي كشاورزي انتخاب شد. محفظه بستر سيال به صورت مكعب مستطيلي با طول، عرض، و ارتفاع به ترتيب برابر 100، 8، و 40 سانتي متر ساخته شد. بخش تغذيه ماده جامد به درون بستر از يك مخزن، نقاله مارپيچي، و مجموعه يك الكتروموتورـ جعبه دنده تشكيل شد. يكنواختي سيال سازي و خشك شدن مطلوب محصول بيانگر آن بود كه امكان توسعه طرح آزمايشگاهي به نمونه صنعتي امكان پذير است. كاهش رطوبت محصول در طول خشك كن به صورت غيرخطي بود. به ازاي مقادير ثابت دماي هوا و ارتفاع سرريز، افزايش دبي تغذيه ماده خشك موجب افزايش رطوبت شلتوك در خروجي و طول بستر شد.