بررسي اثرات ضد ديابتي، ضد آترواسكلروزي و آنتي اكسيداني عصاره‌ي تركيبي ليموترش و سير در موش صحرايي ديابتي تغذيه شده با رژيم غذايي پركلسترول

Assessment of Anti-Diabetic, Anti-Atherosclerotic and Antioxidant Effects of Combined Lemon and Garlic Extract in Diabetic Rats Fed with High Cholesterol Diet

زمينه و هدف: مطالعات گذشته اثرات كاهندگي عصاره ي ليموترش و سير را به طور جداگانه بر سطح گلوكز و كلسترول خون نشان داده اند. در مطالعه ي حاضر اثرات ضدديابتي، ضدآترواسكلروزي و آنتي اكسيداني عصاره ي تركيبي ليموترش و سير در موش هاي صحرايي ديابتي تغذيه شده با رژيم غذايي پركلسترول مورد بررسي قرار گرفت. روش بررسي: مطالعه در پنج گروه موش صحرايي نر ويستار (40=n) انجام گرفت: كنترل، ديابتي، ديابتي و پركلسترول، ديابتي و عصاره، ديابتي و پركلسترول و عصاره ديابت با تزريق داخل وريدي استرپتوزوتوسين (37 ميلي گرم بر كيلوگرم) القا شد. رژيم غذايي پركلسترول با افزودن 4 درصد كلسترول و 1 درصد اسيدكوليك به غذاي استاندارد تهيه شد. گروه هاي درمان، عصاره ي تركيبي (1 ميلي ليتر، دو بار در روز) به مدت 60 روز از راه دهان دريافت كردند. در پايان، ميزان مالون دي آلدئيد (MDA) قلب و تغييرات آسيب شناختي شريان آئورت اندازه گيري شد. يافته ها: گلوكز خون به طور معني داري در گروه هاي ديابتي ( gt 200ميلي گرم بر دسي ليتر) و كلسترول خون در موش هاي ديابتي و پركلسترول به طور معني داري افزايش يافت (15± 187 ميلي گرم بر دسي ليتر). عصاره ي تركيبي به طور معني داري گلوكز خون گروه ديابتي و عصاره را (7±147 ميلي گرم بر دسي ليتر) در مقايسه با گروه ديابتي كاهش داد (05/0 >P). اين عصاره همچنين به طور معني داري كلسترول خون گروه ديابتي و پركلسترول و عصاره را (10± 102 ميلي گرم بر دسي ليتر) در مقايسه با گروه ديابتي و پركلسترول كاهش داد (05/0 >P). مقدار MDA قلب در گروه هاي ديابتي و ديابتي و پركلسترول بالا بود و عصاره ي تركيبي سطح MDA هر دو گروه درمان شده را كاهش داد. نهايتا، آسيب به ديواره ي شريان آئورت و ضايعه ي آترواسكلروز تنها در گروه ديابتي و پركلسترول مشاهده گرديد. نتيجه گيري: بر اساس يافته هاي ما، عصاره ي تركيبي ليموترش و سير قادر بود از تشكيل آترواسكلروز و آسيب شريان آئورت از طريق كاهش استرس اكسيداتيو، گلوكز و كلسترول خون در موش هاي صحرايي ديابتي تغذيه شده با رژيم غذايي پركلسترول جلوگيري نمايد.

Background and Objective: Previous studies have distinctly illustrated the decreasing effects of lemon and garlic extracts on blood glucose and cholesterol. In the present study, the antidiabetic, antiatherosclerotic and antioxidant effects of combined lemon and garlic extract were evaluated in diabetic rats fed with high cholesterol diet. Materials and Methods: The experiment was performed in five groups of rats (N=40) control, diabetic, diabetic plus highcholesterol, diabetic plus extract and diabetic plus highcholesterol plus extract. Diabetes was induced by an intravenous injection of streptozotocin (37mg/kg). Highcholesterol diet was prepared by adding 4% cholesterol and 1% colic acid to standard food. Treated groups received lemon and garlic extract orally (1ml, twice a day) for 60 days. At the end, the heart malondialdehyde (MDA) and histopathological changes of aorta were assessed. Results: Blood glucose significantly increased in diabetic groups (gt 200mg/dl) and blood cholesterol significantly increased in diabetic plus highcholesterol rats (187plusmn 15mg/dl). Combined extract significantly decreased the blood glucose of diabetic plus extract group (147plusmn 7mg/dl) compared to diabetic group (Plt 0.05). Also, this extract meaningfully decreased the blood cholesterol of diabetic plus highcholesterol plus extract group (102plusmn 10mg/dl) compared to diabetic plus highcholesterol group (Plt 0.05). The MDA content of the heart were high in diabetic and diabetic plus highcholesterol groups plus combined extract decreased the level of MDA in both treated groups. Finally, damage to aorta and atherosclerosis was only observed in diabetic high cholesterol group. Conclusion: Based on our findings, combined extract of lemon and garlic was able to prevent atherosclerosis formation and damage of aorta probably by reduction of tissue oxidative stress, blood glucose and cholesterol in diabetic rats fed with high cholesterol diet.