شماره ركورد
900367
عنوان مقاله
تاثير بخاردهي بر خواص بافتي خمير خرماي كبكاب
پديد آورندگان
مدرسي، فاطمه نويسنده , , مستعان، احمد نويسنده , , پيروزي فرد، خليل نويسنده , , عليزاده خالد آباد، محمد نويسنده ,
اطلاعات موجودي
فصلنامه سال 1394 شماره 47
رتبه نشريه
علمي پژوهشي
تعداد صفحه
8
از صفحه
1
تا صفحه
8
كليدواژه
خرماي كبكاب , عمر نگهداري , خواص بافتي , بخاردهي , خمير خرما
سال انتشار
1394
عنوان نشريه
علوم و صنايع غذايي
عنوان نشريه
علوم و صنايع غذايي
اطلاعات موجودي
فصلنامه با شماره پیاپی 47 سال 1394
كلمات كليدي
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک