• شماره ركورد
    900404
  • عنوان مقاله

    تاثير پوترسين و آب سرد بر ويژگي هاي كيفي و انبارماني ميوه انبه (Mangifera indica L)

  • پديد آورندگان

    آذر كيش، پيمان نويسنده , , شميلي، منصوره نويسنده ,

  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه سال 1394 شماره 47
  • رتبه نشريه
    علمي پژوهشي
  • تعداد صفحه
    10
  • از صفحه
    65
  • تا صفحه
    74
  • كليدواژه
    سرما , كيفيت , پس از برداشت , پلي آمين ها , دما
  • سال انتشار
    1394
  • عنوان نشريه
    علوم و صنايع غذايي
  • عنوان نشريه
    علوم و صنايع غذايي
  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه با شماره پیاپی 47 سال 1394
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان