عنوان مقاله :
مطالعه سينتيك خشك شدن و چروكيدگي ورقههاي نازك سيبزميني در خشككن جريان هواي موازي
پديد آورندگان :
يوسف پور، اميدرضا نويسنده , , مفتون آزاد، ندا نويسنده , , خالواحمدي، احمد نويسنده ,
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1394 شماره 47
كليدواژه :
سينتيك خشك شدن , شدت خشك شدن , نسبت مساحت , كرويت , سيب زميني
عنوان نشريه :
علوم و صنايع غذايي
عنوان نشريه :
علوم و صنايع غذايي
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی 47 سال 1394
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
