ليپوپپتيدهاي خانواده ايتورين به عنوان تركيب هاي كليدي در خاصيت آنتاگونيستي باكتري Bacillus subtilis UTB96 عليه Aspergillus flavus

اعضاي جنس باسيلوس به عنوان باكتري هاي آنتاگونيست اميدبخش براي كنترل زيستي (بيولوژيك) عامل هاي بيماريزاي گياهي شناخته شده اند. در اين تحقيق عصاره بدون ياخته اي سه سويه Bacillus subtilis UTB96، B. subtilis UTB1 وB. subtilis UTB70 عليه قارچ Aspergillus flavus R5 به روش كشت متقابل بررسي شد كه سويه B. subtilis UTB96 بيشترين اثر بازدارندگي (05/0p≤) را نشان داد. رنگ نگاري (كروماتوگرافي) لايه نازك با ليپوپپتيدهاي استخراج شده از باكتري ها، نشان دهنده حضور هر سه خانواده از ليپوپپتيدهاي ايتورين، فنجايسين و سورفكتين در هر سه سويه است. تجزيه وتحليل بيواتوگرافي كروماتوگرام ها عليه قارچ A. flavus R5، نقش بالقوه ايتورين ها را در فعاليت ضدقارچي سويه B. subtilis UTB96 مشخص كرد. به منظور تاييد نقش ايتورين ها در فعاليت ضدقارچي سويه B. subtilis UTB96، ژن bmyB (سومين ژن در مسير زيست ساخت يا بيوسنتز ايتورين ها) به كمك جهش زايي هدفمند تخريب شد. بررسي مولكولي شامل تجزيه وتحليل PCR و توالي يابي قطعه افزايش يافته در جهش يافته ها مشخص كرد كه ژن مقاومت به آنتي بيوتيك اسپكتينومايسين جايگزين ژن هدف (bmyB) شده و به اين ترتيب اين ژن تخريب شده است. مقايسه فنوتيپي جهش يافته هاي bmyB با سويه مادري نشان داد كه فعاليت ضدقارچي عصاره بدون ياخته اي و ليپوپپتيدهاي استخراج شده جهش يافته ها در كشت متقابل باA. flavus ، تجزيه وتحليل اتوبيوگرافي و نيز روي ميوه پسته كاهش چشمگيري يافته است. بنابراين، يافته هاي اين پژوهش گوياي نقش اصلي ليپوپپتيدهاي خانواده ايتورين در كنترل زيستي سويه B. subtilis UTB96 عليه A. flavus R5 است.