تاثير كاربرد نيتروژن و الگوي كاشت جو و باقلا بر برخي صفات كمي و كيفي علوفه

به‎منظور بررسی تأثیر الگوی كاشت و نیتروژن مصرفی بر كمیت و كیفیت علوفه در كشت مخلوط جو و باقلا، آزمایشی در سال زراعی 92-1391 در مزرعۀ دانشكدۀ كشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه گنبدكاووس به‌صورت فاكتوریل در قالب طرح بلوك‏های كامل تصادفی با سه تكرار انجام شد. عامل الگوی كاشت در پنج سطح شامل كشت خالص جو، كشت مخلوط 25، 50 و 75 درصد باقلا به‌جای جو و كشت خالص باقلا بود. عامل كود نیتروژن در چهار سطح شامل 0، 25، 50 و 75 كیلوگرم نیتروژن خالص در هكتار بود. نتایج نشان داد كه تأثیر الگوی كاشت بر عملكرد علوفه، ارتفاع بوته، درصد مادۀ خشك قابل‌هضم، پروتئین خام و فیبر غیرقابل‌حل در شوینده‌های اسیدی معنی‌دار شد. كود نیتروژن بر عملكرد علوفه، ارتفاع بوته، درصد پروتئین و درصد مادۀ خشك قابل‌هضم تأثیر افزایشی داشت. كشت خالص جو با 38/13 تن بیشترین و كشت خالص باقلا با 4/7 تن كمترین عملكرد علوفه را در هكتار تولید كردند. با افزایش نسبت باقلا در تیمارهای كشت مخلوط، عملكرد كل نسبت به كشت خالص جو كاهش یافت. بیشترین و كمترین پروتئین خام با 37/25 و 81/8 درصد و مادۀ خشك قابل‌هضم با 96/69 و 96/58 درصد به ترتیب از كشت خالص باقلا و جو به دست آمد. اگرچه عملكرد علوفه در كشت خالص جو زیاد بود، اما كیفیت پایینی داشت.