بررسي تاثير پودر سير و سين بيوتيك بر عملكرد ، ريخت شناسي و برخي از جمعيت هاي ميكروبي روده در جوجه هاي گوشتي

این آزمایش به‌منظور بررسی تأثیر سین بیوتیك و سطوح مختلف پودر سیر بر عملكرد، ریخت‌شناسی و جمعیت میكروبی روده در جوجه‌های گوشتی انجام شد. آزمایش در قالب طرح كامل تصادفی با پنج تیمار، چهار تكرار و ده جوجه در هر تكرار انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل: 1)‌ جیرة شاهد بدون افزودنی، 2) جیرة شاهد + 200 میلی‌گرم در كیلوگرم پادزی (آنتی‌بیوتیك) ویرجینامایسین، 3) جیرة شاهد + 500 میلی‌گرم در كیلوگرم سین بیوتیك، 4و5) تیمارهای 4 و 5 به ترتیب جیرة شاهد+ 2/0 و 4/0 درصد پودر سیر. وزن بدن و مصرف خوراك به‌صورت هفتگی اندازه‌گیری و برای محاسبة فراسنجه‌های عملكرد استفاده شدند. نتایج نشان داد در سن 49-21 روزگی و كل دورة پرورش تیمارهای دریافت‌كنندة پادزی و 2/0 درصد پودر سیر افزایش وزن روزانه بیشتر و ضریب تبدیل غذایی بهتری داشتند (05/0P<). طول و عرض پرزها در تیمارهای دریافت‌كنندة پودر سیر نسبت به گروه شاهد بیشتر بود (05/0P<). در تیمار پادزی افزون بر طول پرزها عمق كریپت هم افزایش یافت. بیشترین شمار لاكتوباسیل‌ها و كمترین شمار كلی فرم‌ها به ترتیب در تیمار سین بیوتیك و پادزی مشاهده شد (05/0P<).