بررسي نقش درجه بندي و بسته بندي در بهبود بازاريابي و صادرات خرماي ايران

درجه­بندي و بسته­بندي محصولات كشاورزي در نگهداري، استاندارد‌سازي محصول از نظر يكنواختي در كميت و كيفيت و راهيابي به بازارهاي جديد خارجي و افزايش صادرات و ارزآوري بسيار اهميت دارد. با ايجاد رقابت در بازار محصولات كشاورزي مي­توان باعث افزايش بهره­برداري در محصولات كشاورزي شد. بر­خلاف كشورهاي پيشرفته كه از فنّاوري­هاي مهمي مانند شرايط ايده­آل نگهداري و بازاريابي استفاده مي­كنند در ايران چنين چيزي به صورت كارا صورت نمي‌پذيرد و به همين خاطر در برخي مواقع، محصولات كشاورزي فاقد مشتري‌پسندي مناسب(آن گونه كه بايد باشند)، مي‌باشند. با توجّه به آسيب‌پذيري بخش كشاورزي به عنوان مهم‌ترين بخش اقتصادي كشورهاي در حال توسعه از جمله ايران، و ضرورت كاهش ضايعات كشاورزي و همچنين تأكيد بر افزايش درآمدهاي ناشي از صادرات غيرنفتي، در اين مقاله به لزوم درجه‌بندي و بسته‌بندي محصولات خرما، بررسي وضعيت و مشكلات صادرات آن در ايران و ارايه راهكارهاي پيشنهادي پرداخته مي‌شود.