شناسائي و توالي يابي ژن تلخي (sgt1) بادمجان (Solanum melongena L.)

يكي از مهم ترين صفات نامطلوب بادمجان وجود تلخي در ميوه هاي آن است كه عمدتاً مربوط به وجود گليكوآلكالوييد سولاسونين مي باشد. توليد و تجمع اين ماده با اضافه شدن قند به آلكالوييد سولاسودين توسط آنزيم هاي سولاسودين گليكوزيل ترانسفراز (Solasodine glycosyltransferase) انجام مي شود. اين آنزيم در بادمجان شناسايي و خصوصيات آن تعيين شده ولي توالي ژن كدكننده آن مطالعه نشده است. بنابراين هدف از اين مطالعه شناسايي و توالي يابي ژن كدكننده اين آنزيم در بادمجان مي باشد. در اين مطالعه، توالي هاي مربوط به ژن sgt1 در گونه هاي خويشاوند بادمجان از NCBI استخراج و با هم رديفي آن ها نواحي حفاظت شده مشخص شد. واكنش هاي PCR بر روي DNA و cDNA با تركيب هاي آغازگري مختلف منجر به تكثير باندهايي با اندازه هاي مختلف بين حدود 200 تا 3000 جفت باز شد. تعدادي از اين باندها پس از الكتروفورز، از روي ژل جدا و توالي يابي شدند. توالي هاي مربوط بررسي و با حذف مناطق هم پوشان، توالي ناحيه كدكننده اين ژن در بادمجان مشخص شد. بررسي هاي بيوانفورماتيكي نشان داد كه توالي اين ژن در بادمجان تشابه بالايي با توالي آن در ساير گياهان خانواده Solanaceae از قبيل سيب زميني، گوجه-فرنگي، فلفل و توتون دارد. دستيابي به توالي اين ژن در بادمجان مي تواند مقدمه اي براي انجام تحقيقات مشابه و دستيابي به توالي ژن هاي sgt2 و sgt3 شود. كاهش بيان و حتي خاموش كردن اين ژن ها منجر به توليد ژنوتيپ هاي بادمجان با تلخي پايين تر و كيفيت به مراتب بالاتر خواهد شد.