تاثير مكمل معدني نانوذره اكسيد منگنز بر عملكرد رشد و ياخته‎هاي خوني بچه‏ماهي انگشت‏قد قزل‏آلاي رنگين‏كمان

اين پژوهش به منظور بررسي كاربرد نانوذره اكسيد منگنز (Mn2O3) به عنوان مكمل معدني غذايي بر شاخص‏هاي رشد و گلبول‌هاي قرمز و سفيد بچه ماهي قزل‏آلاي رنگين‏كمان (Oncorhynchus mykiss) طراحي گرديد. تعداد 450 قطعه بچه ماهي قزل‎آلا با ميانگين وزن اوليه 3/0±1/9 گرم پس از سازگاري با شرايط استخر به صورت تصادفي در قالب 5 تيمار هر يك با سه تكرار درون استخرهاي جريان باز تقسيم شدند. غذاي پايه به عنوان تيمار شاهد بدون افزودن مكمل معدني منگنز آماده گرديد. ساير غذاهاي آزمايشي با افزودن 4، 8 و 12 ميلي‏گرم بر كيلوگرم نانوذرات اكسيد منگنز و 12 ميلي‏گرم بر كيلوگرم سولفات منگنز (به عنوان شاهد مثبت) آماده شدند. ماهيان به مدت 8 هفته در شرايط آزمايشي با جيره‏هاي غذايي اختصاصي تغذيه شده و در انتها فاكتورهاي رشد همراه با ويژگي‏هاي اريتروسيتي و لكوسيتي با خونگيري از طريق قطع ساقه دمي تعيين گرديد. نتايج نشان داد كه اختلاف معني‏داري در ميزان افزايش وزن، ضريب رشد ويژه، نرخ كارايي پروتيين و همچنين ضريب چاقي ماهيان بين تيمارهاي مختلف پژوهش حاضر وجود ندارد. اين در حالي است كه تعداد گلبول‎هاي قرمز، ميزان هموگلوبين و سطح هماتوكريت ماهيان پس از تغذيه با 12 ميلي‏گرم بر كيلوگرم نانوذره اكسيد منگنز در جيره به شكل معني‏داري بيشتر از ماهيان ساير تيمارهاي آزمايشي بود (p < 0.05)؛ ولي تفاوت معني‏داري در بررسي انديس‏هاي گلبول قرمز شامل حجم متوسط گلبولي، مقدار متوسط هموگلوبين گلبولي و غلظت هموگلوبين داخل گلبولي بين تيمارها به دست نيامد. همچنين اختلاف معني‏داري در متغيرهاي فوق بين ماهيان تغذيه شده با غذاي حاوي سولفات منگنز و ماهيان در تيمار شاهد ثبت نشد. يافته‏هاي پژوهش حاضر نشان داد كه استفاده از نانوذره اكسيد منگنز منجر به افرايش شاخص‎هاي رشد و شاخص‏هاي خوني بچه‏ماهي قزل‏آلاي رنگين‏كمان شامل تعداد گلبول‏هاي قرمز، ميزان هموگلوبين و درصد هماتوكريت گرديد.