برآورد احتياجات متيونين قابل هضم در بلدرچين ژاپني از ۸ تا ۲۸ روزگي

Estimation of digestible methionine requirement in Japanese quail from 8 to 28

اين آزمايش براي برآورد احتياجات متيونين قابل ‌هضم بلدرچين ژاپني از 8 تا 28 روزگي انجام شد. تعداد 540 قطعه جوجه بلدرچين 7 روزه در قالب يك طرح كاملا" تصادفي با 9 تيمار آزمايشي شامل سطح‌هاي متيونين قابل هضم (35/0، 40/0، 45/0، 50/0، 55/0، 60/0، 65/0، 70/0 و 75/0 درصد) با 4 تكرار و 15 پرنده در هر تكرار به‌صورت تصادفي بين 36 قفس آزمايشي تقسيم شدند. جيره پايه‌اي براي تامين تمامي نيازهاي غذايي بلدرچين ژاپني به استثناي متيونين فرموله شد و براي تهيه تيمارهاي آزمايشي سطح‌هاي افزايشي مكمل DL- متيونين به جاي نشاسته به جيره پايه افزوده شد. داده‌هاي مربوط به افزايش وزن بدن، مصرف خوراك و ضريب تبديل غذايي به‌صورت هفتگي در طول دوره آزمايشي اندازه‌گيري و ثبت شدند. نتايج نشان داد كه افزايش وزن بدن و مصرف خوراك در سطح 5/0 درصد متيونين قابل هضم در دوره‌هاي مختلف رشد (8 -14، 8 -21 و 8 -28 روزگي) افزايش يافتند (05/0 > P). ضريب تبديل غذايي در سنين 8 -14 و 8 -28 روزگي به طور معني‌داري در سطح 5/0 درصد متيونين كمترين بود (05/0 > P). سطح‌هاي متيونين قابل‌ هضم تاثير معني‌داري بر نسبت وزني قطعات لاشه (ران، سينه، كبد و طول روده باريك) در هيچيك از مرحله‌هاي رشد نداشت. همچنين، مشاهدات نشان داد كه سطح‌هاي متيونين قابل هضم بر اندازه اندام‌هاي ايمني (طحال و بورس فابرسيوس) تاثير معني‌داري ندارد. اين آزمايش نشان داد كه سطح 5/0 درصد متيونين قابل هضم براي عملكرد بهينه بلدرچين ژاپني در حال رشد مناسب است