• شماره ركورد
    914913
  • عنوان مقاله

    كاربردهاي ملاس در صنايع غذايي

  • پديد آورندگان

    حسيني، محدثه نويسنده ,

  • اطلاعات موجودي
    ماهنامه سال 1395 شماره 196
  • رتبه نشريه
    فاقد درجه علمي
  • تعداد صفحه
    1
  • از صفحه
    84
  • تا صفحه
    84
  • كليدواژه
    اسيدهاي خوراكي , ملاس , پسماند شكر , چغندرقند , ليزين , خميرمايه
  • سال انتشار
    1395
  • عنوان نشريه
    دام و كشت و صنعت
  • عنوان نشريه
    دام و كشت و صنعت
  • اطلاعات موجودي
    ماهنامه با شماره پیاپی 196 سال 1395
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان