مقايسه رشد، عملكرد و كيفيت ميوه ارقام تجاري توت فرنگي در اقليم سرد استان چهارمحال و بختياري

به منظور بررسي رشد، عملكرد و كيفيت ارقام مختلف تجاري توت­فرنگي جهت كشت در استان چهارمحال و بختياري، 8 رقم توت­فرنگي شامل سلوا، كاماروزا، پاجارو، پاروس، كوئين­اليزا، كردستان، گاويوتا و مرك در قالب طرح بلوك هاي كامل تصادفي با 3 تكرار در چهار سال زراعي در مركز تحقيقات كشاورزي و منابع طبيعي شهركرد كشت شدند. صفات فنولوژيكي، شاخص هاي رشد، عملكرد و كيفيت ميوه در ارقام مختلف اندازه­گيري شدند. نتايج نشان داد كه اختلاف معني داري بين ارقام از نظر كليه صفات مورد ارزيابي مشاهده شد. اين اختـلاف­ها مويد اين نكته بود كه ارقام توت­فرنگي از لحاظ نيازهاي اكـولـوژيكي بسيار اختصاصي عمل مي كنند. هم چنين اثر متقابل سال × ژنوتيپ در اكثر صفات معني دار شد كه نشان از واكنش متقابل ارقام با شرايط آب وهوايي در سال هاي متفاوت بود. مقايسه ميانگين ارقام براي كليه صفات نشان داد ارقام جديد توت­فرنگي شايد در مناطقي كه آنها را توليد كرده اند عملكرد بالايي داشته باشند، اما با تغيير شرايط محيطي، همه آنها واكنش يكساني نشان نخواهند داد. در ميان ارقام مورد بررسي رقم كوئين­اليزا با توجه به عملكرد بالا و اندازه و وزن مطلوب ميوه، برتر شناخته شد. تعداد طوقه و گل آذين بيشتر به ازاي هر بوته و اندازه بزرگ تر ميوه منجر به عملكرد بالاي ميوه در كوئين اليزا شد. پس از كوئين اليزا، رقم كردستان با توجه به دامنه سازگاري وسيع با شرايط اقليمي ديگر مناطق سردسير كشور و از طرفي عطر و طعم خوب، براي مصارف محلي، فرآوري و بازارهاي نزديك، توصيه مي­شود.