ارزيابي توان دگر آسيبي علف هرز خردل وحشي بر مولفه هاي جوانه زني چهار رقم گندم با استفاده از روش كروماتوگرافي گازي (GC- MS)

به منظور بررسي اثرات دگرآسيبي اندام هاي هوايي و زيرزميني خردل وحشي بر ويژگي هاي جوانه زني ارقام گندم با استفاده از روش كروماتوگرافي گازي، آزمايش به صورت فاكتوريل و در قالب طرح كاملاً تصادفي با سه تكرار در مركز تحقيقات كشاورزي و منابع طبيعي استان گلستان در سال ١٣٩١ انجام شد. عوامل آزمايش شامل عصاره آبي اندام هاي هوايي و ٧ درصد به همراه شاهد (آب مقطر) و ارقام گندم (شامل مرواريد، مغان، / ٥ و ٥ ، ٢/ زيرزميني خردل وحشي در سه سطح ٥ تجن و آرتا) بود. همچنين به منظور تفكيك اثرات اسمزي غلظت هاي عصاره آبي خردل وحشي با اثرات مواد دگرآسيب از پلي -٠/ ٧ درصد عصاره آبي خردل وحشي به ترتيب ١٣ / ٥ و ٥ ،٢/ اتيلن گلايكول ٦٠٠٠ نيز استفاده شد. پتانسيل آبي غلظت هاي ٥ ٠- بار اندازهگ يري شد. نتايج نشان داد كه با افزايش غلظت عصاره آبي اندامهاي خردل وحشي درصد جوانه- / ٠- بار و ٥٤ / بار، ٣ زني، سرعت جوانهزني، طول ريشهچه، ساقهچه، وزن خشك ريشهچه، ساقهچه و گياهچه ارقام گندم بهطور معنيداري كاهش يافت. در بالاترين غلظت، رقم مرواريد كمترين ميزان تأثيرپذيري و رقم تجن بيشترين ميزان تأثيرپذيري را نشان دادند، ضمن آنكه اثرات پلياتيلن گلايكول بر صفات مذكور بي تأثير بود. همچنين نتايج مشخص نمود كه مهمترين تركيب اسانس خردل وحشي از ايزوتيوسياناتها و گليكوزينولاتها ميباشد و از آنجاييكه ميزان اين تركيبات بهطور فزايندهاي در اسانس اندام هوايي بيشتر بود، بنابراين بهنظر ميرسد اثر بازدارندگي بيشتر اندام هوايي نسبت به ريشه را ميتوان به بيشتر بودن حجم اسانس اين تركيب در اندام هوايي دانست.