مقايسه اثر قارچ ميكوريزا و كود فسفات زيستي با كود دامي بر خصوصيات رشد و وزن خشك گياه دارويي گشنيز (Coriandrum sativum L.)

Comparison between mycorrhizal fungi, phosphate biofertilizer and manure application on growth parameters and dry weight of coriander (Coriandrum sativum L.) medicinal plant

به منظور مقايسه تأثير قارچ ميكوريزا و كود فسفات زيستي با كود دامي بر خصوصيات رشد و وزن خشك گياه دارويي گشنيز، آزمايشي گلداني در دانشكده علوم كشاورزي گيلان به صورت فاكتوريل در قالب طرح پايه كاملاً تصادفي در سه تكرار در سال 1391 اجرا شد. فاكتورهاي مورد آزمايش شامل قارچ ميكوريزا Glomus mosseae (تلقيح و عدم تلقيح)، كود فسفات زيستي در سه سطح (صفر، 35 و 70 كيلوگرم در هكتار) و كود دامي (گاوي) در سه سطح (صفر، 10 و 20 تن در هكتار) بود. نتايج نشان داد كه تلقيح ميكوريزايي و كود فسفات زيستي تأثير معنيداري بر تمامي صفات مورد ارزيابي داشت. بيشترين وزن خشك بوته، قطر ساقه، تعداد شاخههاي فرعي، ارتفاع بوته، طول ريشه، وزن خشك ريشه، كلروفيل و كاروتنوئيد كل برگ در اثر تلقيح ميكوريزا حاصل شد كه به ترتيب 24، 200، 23، 50، 13، 33، 36 و 58 درصد بيشتر از كاربرد 20 تن در هكتار كود دامي بود. ولي بيشترين تعداد چتر در بوته در اثر كاربرد 70 كيلوگرم در هكتار كود فسفات زيستي حاصل شد كه 4% بيشتر از كاربرد 20 تن در هكتار كود دامي بود. طبق نتايج، كودهاي زيستي، شامل تلقيح ميكوريزا و كود فسفات زيستي، شرايط بهتري را نسبت به كود دامي در افزايش عملكرد گياه دارويي گشنيز جهت دستيابي به كشاورزي پايدار در شرايط گلخانهاي فراهم آوردند.

In order to compare the effect of mycorrhizal fungi, phosphate biofertilizer and manure application on growth parameters and dry weight of coriander medicinal plant, a factorial potexperiment, based on randomized complete design with three replications, was carried out in 2012, in Faculty of Agricultural Sciences, University of Guilan, Iran. The factors were mycorrhizal inoculation Glomus mosseae (inoculated and non inoculated), phosphate biofertilizer (0, 35 and 70 kg/ha) and cattle manure (0, 10 and 20 ton/ha). Results indicated that mycorrhizal inoculation and phosphate biofertilizer had significant effect on all evaluated traits. Maximum dry weight of plants, stem diameter, &number of branches per plant, plant height, length of roots, dry weight of roots, and total chlorophyll and carotenoid content of leaves were found to be 24, 200, 23, 50, 13, 33, 36 and 58 percent, respectively, higher than the application of 20 ton/ha of manure. But, the highest number of umbrellas per plant was obtained by applying 70 kg/ha biofertilizer, which was 4% more than the application of 20 ton/ha manure. Based on the results, biofertilizers (mycorrhizal inoculation and phosphate biofertilizer) provide more favorable conditions, compared to the manure, in increasing the yield of coriander plant, for sustainable agriculture under greenhouse culture.