ارزيابي مشخصه‌هاي توليد و ساختار هزينه‌ي مزارع پرورش ماهيان گرم‌آبي در استان گيلان

Evaluating Production Characteristics and Cost Structure of Warm Water Fisheries Farm in Guilan Province

هدف از انجام اين پژوهش، شناسايي و سنجش عوامل تاثيرگذار بر مقدار توليد و استخراج تابع توليد، برآورد تابع هزينه و تعيين كشش هاي مرتبط با آن، محاسبه كارايي، بهره وري كل عوامل توليد و ارزش حال خالص مزارع پرورش ماهيان گرم آبي نمونه در استان گيلان است. داده هاي مورد نياز از طريق پرسشنامه و مصاحبه حضوري از 45 واحد پرورش ماهيان گرمابي شهرستان رشت به روش تصادفي به دست آمد. نتايج پژوهش نشان داد كه تابع توليد مناسب با توجه به معيارهاي انتخاب فرم تابعي برتر، تابع كابداگلاس است. همچنين، پس از برازش تابع هزينه ترانسلوگ كشش خودي و متقاطع آلن و قيمتي نهاده ها محاسبه شد كه نشان داد تمامي نهاده ها جانشين يكديگر هستند. ميانگين بهره وري كل عوامل توليد تمامي واحدها 81 درصد و ميانگين كارايي بر اساس بازه ثابت به مقياس 84 درصد و بر اساس بازده متغير به مقياس 92 درصد بود. همچنين، بيش از 50 درصد واحدها كارايي بالاتر از 90 درصد دارند كه مبين وضعيت مطلوب واحدهاي پرورش ماهيان گرمابي اين شهرستان است.