وضعيت رفتارهاي تغذيه‌اي و عوامل مرتبط با آن در بين زنان باردار شهر تبريز: يك مطالعه مقطعي

مقدمه: دوران بارداري يكي از مهم‌ترين و پرخطرترين دوران زندگي مادر و جنين است و تغذيه اين دوران سلامت مادر و جنين را تحت تاثير قرار مي‌دهد. اين پژوهش با هدف تعيين وضعيت رفتارهاي تغذيه‌اي و عوامل مرتبط با آن در بين زنان باردار شهر تبريز انجام گرديد. روش كار: پژوهش حاضر يك مطالعه توصيفي_تحليلي از نوع مقطعي بود كه در بين 380 زن باردار مراجعه‌كننده به مراكز بهداشتي درماني شهر تبريز كه به روش نمونه گيري خوشه اي انتخاب شده بودند، در سال 1393 انجام گرديد. ابزار گردآوري داده‌ها مشتمل بر پرسشنامه استاندارد رفتار تغذيه اي بود. داده‌ها در نرم‌افزار SPSS نسخه 20 و با استفاده از آزمون‌هاي تي مستقل، آناليز واريانس يك‌طرفه و رگرسيون خطي تحليل گرديد. يافته ها: نتايج نشان داد كه ميزان مصرف گروه نان و غلات، گوشت و حبوبات، ميوه‌ها و سبزيجات به ترتيب در بين 45/5 درصد، 26/8 درصد، 44/7 درصد و 29/5 درصد از زنان باردار با مقادير توصيه شده مطابقت داشت. همچنين در 57/5 درصد افراد مصرف شير و لبنيات در حد مطلوب گزارش شده بود. در اكثر افراد مصرف قرص اسيد فوليك (90 درصد)، آهن (82/5 درصد) و مولتي‌ويتامين (78/2 درصد) در حد مطلوب گزارش گرديد. سطح تحصيلات و نمايه توده بدني زنان باردار از فاكتورهاي پيش‌بيني كننده رفتار تغذيه‌اي بودند (0/05 > P). نتيجه گيري: طبق يافته‌هاي به دست آمده از مطالعه، طراحي مداخلات آموزشي با در نظر گرفتن موانع رفتاري جهت ارتقا رفتارهاي تغذيه‌اي سالم در بين زنان باردار ضروري است.