شماره ركورد

92472

عنوان مقاله

شكلاتهاي مشكل آفرين

پديد آورندگان

ديويس ، اما نويسنده , , غديري بيدهندي، عطيه مترجم ,

اطلاعات موجودي

فصلنامه سال 1382

رتبه نشريه

فاقد درجه علمي

تعداد صفحه

3

از صفحه

17

تا صفحه

19

كليدواژه

صنعت شكلات سازي , بلورهاي شكلات , سفيدكها , شيمي

سال انتشار

1382

عنوان نشريه

شيمي - مركر نشر دانشگاهي

عنوان نشريه

شيمي - مركر نشر دانشگاهي

اطلاعات موجودي

فصلنامه با شماره پیاپی سال 1382

كلمات كليدي

#تست#آزمون###امتحان