شماره ركورد
92672
عنوان مقاله
صنايع فراورش مواد غذايي و فراورده هاي جنبي
پديد آورندگان
آستين ، جرج تي نويسنده ,
اطلاعات موجودي
فصلنامه سال 1381
رتبه نشريه
فاقد درجه علمي
تعداد صفحه
11
از صفحه
34
تا صفحه
44
كليدواژه
تغليظ , انجماد , خشك كردن , ستروسازي , بسته بندي , شيمي , فراورش مواد غذايي , كنسروكردن , فراورده هاي جنبي غذايي
سال انتشار
1381
عنوان نشريه
شيمي - مركر نشر دانشگاهي
عنوان نشريه
شيمي - مركر نشر دانشگاهي
اطلاعات موجودي
فصلنامه با شماره پیاپی سال 1381
كلمات كليدي
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک