كليدواژه :
زوفا , گياه دارويي , گياه ادويه اي , درمان بيماري ها , اسانس , مشخصات , روش كاشت , خواص دارويي , كاشت , برداشت
چكيده فارسي :
زوفا يكي از مهمترين گياهان دارويي و ادويه اي به شمار مي رود. از دم كرده پيكر رويشي اين گياه براي درمان بيماري هاي مربوط به دستگاه تنفس مانند سرقه، سياه سرفه، برونشيت و آسم استفاده مي شود. مواد موثره اين گياه سبب افزايش فشارخون، هضم غذا و همچينين كاهش تورم مي شود. زوفا اگر چه تلخ مزه است ولي به عنوان طعم دهنده مواد غذايي و همچنين در تهيه سس مورد استفاده قرار مي گيرد.