برآورد سيستم تقاضاي معكوس تقريباً ايده‌آل مركبات در ايران

Estimating the Almost Ideal Demand System for Citrus in Iran

وقفه بين تصميم به توليد و عرضه محصولات باغباني از جمله مركبات و فسادپذيري آنها باعث مي‏شود كه عرضه اين محصولات در كوتاه‎مدت ثابت بوده و رفتار مصرف‏كنندگان، قيمت‌ها را به گونه ‏اي تنظيم كند كه باعث تسويه بازار شود. در چنين شرايطي، استفاده از سيستم تقاضاي معكوس، كه در آن قيمت‌ها تابعي از مقدار است، توجيه‏ پذير است. در اين مطالعه، براي بررسي واكنش مصرف كنندگان ايراني به تغييرات مقدار عرضۀ مركبات شامل پرتقال، نارنگي و ليموشيرين، از سيستم تقاضاي معكوس تقريباً ايده‌آل و داده ‏هاي طرح هزينه و درآمد خانوار سال 1390 استفاده شد. نتايج تحقيق نشان داد كه انعطاف‌ پذيري قيمتي پرتقال، نارنگي و ليموشيرين منفي و قدرمطلق آنها كمتر از يك است. همچنين انعطاف‌ پذيري متقاطع قيمتي بين مركبات مورد مطالعه منفي و نشان دهنده جانشيني اين محصولات از ديدگاه خانوارها مي باشد. بر اساس نتايج تحقيق، ليموشيرين در پاسخ به تغييرات مقدار عرضۀ خودش و يا مقدار عرضۀ ساير مركبات با تغييرات قيمتي بيشتري روبه‏رو مي‌شود و اين وضعيت براي نارنگي كمترين است

The lag between production and supply of horticultural products such as citrus fruits causes their supply to remain constant in short run and thus their prices are adjusted by consumers’ behaviors resulting the corresponding markets to be cleared. In this context, employing inverse demand system for which quantities are functions of prices is justified. In this study, an Inverse Almost Ideal Demand System was applied to the Iranian household expenditure survey data of 2011 to empirically analyze how the consumers respond to supply changes of citrus fruits including oranges, tangerines and sweet lime. The results showed that all own-price flexibilities are negative and their absolute value are less than one. All cross-price flexibilities are negative implying that the citrus are substitutes from consumers’ point of view. Based on the findings, sweet lime faces the highest price changes in response to changes in its own-supply and or the other citrus supply, whereas this is the lowest for tangerines.