شماره ركورد :
941902
عنوان مقاله :
عيوب نان حجيم و ؤوش هاي رفع آنها
اطلاعات موجودي :
ماهنامه سال 1395 شماره 101
رتبه نشريه :
فاقد درجه علمي
تعداد صفحه :
2
از صفحه :
44
تا صفحه :
45
كليدواژه :
نان حجيم , رنگ , پولك , بافت داخلي نان , فرورفتگي
سال انتشار :
1395
عنوان نشريه :
آرد و نان
فايل PDF :
3617499
عنوان نشريه :
آرد و نان
اطلاعات موجودي :
ماهنامه با شماره پیاپی 101 سال 1395
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=8&DC=941902
