معضلات توليد: پديده تغييراقليم و اثرات آن بر كشاورزي

اقليم يكي از مهمترين عوامل تأثيرگذار بر توليد موادغذايي ميباشد. براي توليد موادغذايي متناسب با جمعيت روبه افزايش نياز به منابع آبي بزرگتري در آينده خواهد بود. تغيير اقليم و امنيت غذايي مسايلي در هم تنيده اند. تغييرات عمده در شرايط اقليمي، از طريق تأثير بر تمام سيستمهاي غذايي جهاني، ملي و محلي، بر امنيت غذايي اثرگذار خواهند بود. در كشورهاي در حال توسعه و در مناطق گرمسيري و نيمه گرمسيري اين اثرات بحراني تر خواهند بود. تغيير اقليم و كشاورزي وابسته به يكديگر ميباشند. تغيير اقليم در طول قرن اينده تأثيرات معني داري بر توليد محصول و غذايي موجود خواهد داشت، افزايش دما كه بر اساس برآوردهاي موجود 2/ 0 درجه سانتيگراد به ازاي هر دهه يا 1 درجه سانتيگراد تا سال 2040 بوده و افزايش آن در مناطق گرمسيري حداقل ميباشد، موجب كاهش عملكرد برخي از محصولات زراعي خواهد شد، خصوصاً اگر درجه حرارت شب افزايش يابد. افزايش دما از سال 1965 عمدتاً به دليل افزايش دما در طول شب بوده است. در حالي كه گرمايي ناشي از افزايش دي اكسيدكربن موجب صعود تقريبا يكسان دماهاي حداقل (شب) و حداكثر (روز) خواهدشد. همچنين افزايش بارندگي در مناطق مرطوب و نيمه خشك، رشد گياهان را افزايش داده كه خود باعث بهبود حفاظت خاك شده و در نهايت توليد محصولات زراعي ديم را افزايش خواهد داد. ولي بارندگي هاي بيشتر در مناطق مرطوب مشكلاتي را براي خشك كردن و انبار كردن محصولات زراعي ايجاد خواهد كرد.