ارزيابي برخي صفات رشدي و ويژگي هاي كمي اسانس ريحان (.Ocimum basilicum L) در شرايط تنش شوري و كاربرد اسيد هيوميك

Evaluation of Some Growth Characteristics, Essential oil Content and Yield of Sweet Basil (Ocimum basilicum L.) in Salinity Stress Condition and Humic Acid Application

ريحان گياهي يك ساله، علفي و متعلق به خانواده نعناع و از معروفترين گياهان دارويي مي باشد كه كاربرد هاي فراواني در صنايع غذايي، دارويي و عطرسازي دارد. به منظور بررسي اثرات سطوح مختلف اسيد هيوميك (صفر، 500 ، 1000 و2000 ميلي گرم بر ليتر) بر گياه ريحان تحت تنش شوري با غلظت (صفر ، 25 و 50 ميلي مولار) در شرايط هيدروپونيك، آزمايش فاكتوريل در قالب طرح بلوك هاي كامل تصادفي اجرا و برخي صفات رويشي همچون شاخص كلروفيل، ارتفاع بوته، تعداد برگ، وزن تر و خشك برگ و كل گياه و نيز درصد محتواي اسانس و عملكرد اسانس اندازه گيري گرديد. نتايج آزمايش حاضر نشان داد كه اكثر صفات رشدي مورد مطالعه گياهان تحت تنش شوري 25 و 50 ميلي مولار كاهش معني داري نسبت به شاهد داشتند و محلول پاشي اسيد هيوميك با غلظت 500 ميلي گرم بر ليتر در گياهان تحت تنش اختلاف معني داري با گياهان شاهد نشان نداد. بالاترين محتواي اسانس در تيمار شوري 50 ميلي مولار مشاهده گرديد و مقدار اين صفت در گياهان شاهد از بقيه تيمارها كمتر بود. به طور كلي نتايج نشان داد كه اعمال تنش شوري موجب كاهش معني دار اغلب صفات رشدي و نيز محتواي اسانس ريحان شده و كاربرد اسيد هيوميك با بهبود ويژگي هاي رشدي، اثرات منفي تنش شوري را كاهش مي دهد. لذا چنين به نظر مي رسد كه در مناطقي كه تنش شوري عامل محدود كننده كشت ريحان است، كاربرد اسيد هيوميك را به كشاورزان توصيه كرد.

Sweet Basil (Ocimum basilicum L.) an herbaceous annual fragrant herb belongs to the Lamiaceae family is a cosmopolitan herb and aromatic plant with abundant applications in pharmaceutical، food and fragrance Industries. The effects of salinity (0 and 50 mM NaCl) and applications of humic acid 18% (0، 500،1000 and 2000 mg.l-1) on some growth characteristics such as chlorophyll index، height، leaf number، total plant fresh، dry weight، essential oil content and yield were investigated under hydroponic production. This study was conducted by factorial experiment in randomized complete block design with two factors. The result showed that the growth characteristics of plants under 25 mM NaCl salinity with application of 500 mg/l humic acid had no significant differences with control. The highest essential oil content was recorded in 50mM NaCl salinity and the lowest was obtained in control. In general، the result of this experiment showed that salinity stress decreased on all growth characteristics but application of humic acid improved the negative effects of salinity stress.