تاثير عصاره ماهيان كاراس (Carasius ausatus) و كلمه (Rutilus rutilus) بر شاخص هاي رشد بچه فيل ماهيان پرورشي (Huso huso)

Effects of Roach (Rutilus rutilus) and Carass (Carassius auratus) extracts on growth indices and survival rate of Beluga (Huso huso)

به منظور بررسي تاثير عصاره هاي عضله و پوست ماهي كاراس و كلمه در غذاگيري فيل ماهيان انگشت قد جوان (Huso huso)، اين آزمايشي به مدت يك ماه در مركز تحقيقات آبزي پروري دانشكده شيلات و محيط زيست دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي گرگان انجام شد. در اين تحقيق، عصاره ي كاراس و كلمه و مخلوط اين دو عصاره با سه غلظت (رقيق، متوسط و غليظ) و هر يك با سه تكرار به جيره غذايي فيل ماهيان انگشت قد جوان اضافه گرديد. آزمايش درون مخازن پلي اتيلن 250 ليتري كه حدود نصف آن با آب پر شده بود، انجام گرفت. تعداد 20 قطعه فيل ماهي جوان با متوسط وزن (۰/۲± 5 گرم) در هر مخزن ذخيره سازي و روزانه در 4 وعده تا حد سيري كامل تغذيه شدند. در پايان دوره آزمايش فاكتورهاي رشد و بازماندگي مورد تجزيه و تحليل قرار گرفت نتايج به دست آمده نشان دادكه افزودن عصاره ي كاراس و كلمه در جيره غذايي بچه فيل ماهيان سبب بهبود شاخص هاي رشد مانند: افزايش وزن، در صد افزايش وزن، ضريب رشد ويژه (SGR)، فاكتور وضعيت (CF)، رشد روزانه، شاخص رشد روزانه و كاهش ضريب تبديل غذايي(FCR) شد. اگرچه همه تيمارها نسبت به شاهد در بعضي از شاخص ها داراي اختلاف معني داري بودند، اما بهترين شاخص هاي رشد در تيمار كلمه و كاراس رقيق مشاهده شد و با توجه به مقايسه اين دو عصاره با يكديگر و با محاسبه قيمت هر كدام از عصاره ها، عصاره كلمه رقيق به عنوان بهترين تيمار در اين پژوهش مشاهده گرديد.

In a 30-day feeding trial، Roach (Rutilus rutilus) and Carass (Carassius auratus) extracts were added to juvenile of beluga (Huso huso) diets at different levels in order to evaluate their effects on growth and survival rate. In this trial that was carried out in aquaculture researcher center of Gorgan University، three different dietary levels of extracts (1:25، 1: 50 and 1:100) were examined into account. The trial was carried out in 250 liters PVC tanks which were filled with about 125 liters of water.20 juvenile beluga (with average weight of 5.1 ± 0.2 g) were stocked in tanks and were fed up 4 meals per day. Growth and survival factors were analyzed at the end of trial period. The results showed that the adding of extracts in diets led to more improvement of body weight increase، weight increase percentage، and specific growth rate (SGR)، Daily Growth Rate (DGR)، Daily Growth Index (DGI)، Condition Factor (CF)، price index (PI) and decrease of Food Conversion Ratio (FCR) than the witness treatment. The best values of improvement of growth index were achieved at dietary level 1:25 Roach and Carass extracts And by comparing these two extracts Together with calculate the price of each extract dietary level 1:25 Roach was seen as the best treatment in this study.