اثر روش هاي مختلف تغذيه ابتدايي بر عملكرد رشد، صفات لاشه و سيستم ايمني جوجه هاي گوشتي

The effect of different early nutrition methods on performance, carcass traits and immune responses of broiler chicks

زمينه مطالعاتي: تغذيه اوليه جوجه هاي گوشتي داراي اهميت زيادي در كل دوره پرورش جوجه ها مي باشد. هدف: اين پژوهش جهت ارزيابي اثر روش هاي مختلف تغذيه در 48 ساعت اول پرورش بر عملكرد، صفات لاشه و پاسخ سيستم ايمني جوجه هاي گوشتي انجام گرفت. روش كار: اين آزمايش با تعداد 480 قطعه جوجه گوشتي يك روزه راس- 308 در 10 تيمار، 4 تكرار و 12 قطعه جوجه در هر تكرار در قالب طرح كاملاً تصادفي اجرا شد. تيمارها شامل: 1) تغذيه بر اساس مواد مغذي توصيه سويه راس، 2) استفاده از آب بدون دسترسي به خوراك،3) استفاده از 5 درصد محلول آب شكر، 4) استفاده از 200 ميكروليتر در ليتر عصاره گياه شاه اسپرم، 5) استفاده از محلول مولتي ويتامين و الكتروليت در آب، 6) استفاده از 10 درصد مواد مغذي بيشتر از توصيه سويه راس، 7) تغذيه با آرد ذرت، 8) تغذيه با آرد ذرت و محلول 5 درصد شكر آب، 9) تغذيه با آرد ذرت و محلول 5 درصد شكر آب + مولتي ويتامين و الكتروليت و10) تغذيه با آرد ذرت و محلول 5 درصد شكر آب + مولتي ويتامين و الكتروليت + 200 ميكروليتر در ليتر عصاره گياه شاه اسپرم بودند. نتايج: برنامه هاي مختلف تغذيه اي در 48 ساعت اول پرورش جوجه ها داراي اثرات معني دار بر عملكرد و صفات لاشه مي باشند (05/0>P). بيشترين مقدار خوراك مصرفي و افزايش وزن در تيمار 1 در حالي كه كمترين مقدار خوراك مصرفي و بهترين ضريب تبديل خوراك، بيشترين وزن بدن، بيشترين شاخص توليد و كمترين هزينه خوراك و بيشترين درصد لاشه در تيمار 8 مشاهده شد. برنامه هاي مختلف تغذيه اي اثرات معني داري بر سيستم ايمني ايمني جوجه ها نداشت (P>0.05) نتيجه گيري نهايي: به طور كلي تغذيه با آرد ذرت و 5 درصد محلول آب شكر در 48 ساعت اول پرورش جوجه هاي گوشتي در مقايسه با ساير روش هاي تغذيه اي بهترين اثر را بر عملكرد و صفات لاشه جوجه هاي گوشتي داشت.

BACKGROUND: Early feeding of broilers is very important in whole breeding period. ABJECTIVE: This experiment was conducted to evaluate the effects of different early nutrition methods on performance، carcass traits and immune responses of broiler chickens. METHODS: This experiment was carried out with 480-day old Ross- 308 broilers in 10 treatments، 4 replicates and 14 birds per each in a completely randomized design. Treatments included: 1) diets containing Ross 308 nutrient recommendation، 2) only drinking water، 3) adding 5% of sugar in drinking water، 4) adding 200 ppm/l of costmary (Tanacetum balsamits) extract، 5) adding electrolyte + multivitamin in drinking water، 6) diets containing 10% nutrients more than Ross recommendation، 7) corn meal، 8) group fed with corn meal + 5% of sugar solution، 9) group fed with corn meal + 5% of sugar solution + electrolyte + multivitamin and 10) group fed with corn meal + 5% of sugar solution + electrolyte + multivitamin + 200 ml/l of costmary extract. RESULTS: Different methods of feeding programs in frist 48 hours of brooding period had significant effects on performance and carcass traits of broilers (P>0.05). The highest feed intake and weight gain were observed in group 1، whereas the lowest، the best feed conversion ratio، the highest final weight، the highest carcass percentage and the lowest feed price were obtained in group 8. Different early nutrition programs had not significant effects on immune system of broilers (P>0.05). CONCLUSION: The overall results indicated that in first 48 hours of brooding period of broilers، feeding with corn meal + 5% of sugar solution in contrast to other feeding methods had the best effect on their performance and carcass traits.