شماره ركورد
950084
عنوان مقاله
از سوي عضو هيات علمي بخش تحقيقات فني و مهندسي خراسان اعلام شد: نتايج بررسي امكان استفاده از صمغ هاي بومي ايران در توليد نان نيمه پز منجمد
اطلاعات موجودي
ماهنامه سال 1396 شماره 151
تعداد صفحه
1
از صفحه
42
تا صفحه
42
كليدواژه
صمغ هاي بومي , نان نيمه پز منجمد , نان منجمد
سال انتشار
1396
عنوان نشريه
دانش غذا و كشاورزي
فايل PDF
3623048
عنوان نشريه
دانش غذا و كشاورزي
اطلاعات موجودي
ماهنامه با شماره پیاپی 151 سال 1396
لينک به اين مدرک