مكان‌يابي استقرار تعاوني‌هاي فرآوري محصولات كشاورزي

Co-Locating the Processing of Agricultural Products

تبيين و شناسايي مناطق داراي پتانسيل‌هاي اقتصادي، به‌ويژه در عرصه توليد و فرآوري محصولات كشاورزي و سرمايه‌گذاري هدفمند در مناطق روستايي، يكي از مباحث مهم برنامه‌ريزي روستايي و منطقه‌اي محسوب مي‌شود كه نقش ارزنده‌اي در افزايش اشتغال، درآمد، بهره‌وري و بهبود معيشت روستاييان كشور ايفا مي‌كند. در اين راستا، هدف كلي پژوهش حاضر اولويت‌بندي مكان استقرار تعاوني‌هاي فرآوري محصولات كشاورزي در مناطق روستايي پنج استان غرب كشور (كرمانشاه، كردستان، ايلام، لرستان و همدان) با استفاده از تكنيك TOPSIS است. به اين منظور يكي از مهم‌ترين شاخص‌هاي موثر بر استقرار تعاوني‌ها در مناطق روستايي غرب كشور، يعني دسترسي به مواد اوليه انتخاب گرديد و براي تعيين وزن شاخص‌ها ضمن بررسي ادبيات تحقيق،‌ با استفاده از تكنيك گلوله برفي و روش نمونه‌گيري هدفمند، 11 نفر از اساتيد، خبرگان و كارشناسان صنايع فرآوري محصولات كشاورزي انتخاب و از نظرات آنان بهره گرفته شد. نتايج پژوهش نشان داد كه بر اساس شاخص دسترسي به مواد اوليه اين صنايع، مناطق روستايي استان‌هاي كرمانشاه و همدان، از بالاترين رتبه استقرار تعاوني‌ها بر اساس روش تاپسيس برخوردار بودند و مناطق روستايي استان‌هاي لرستان، كردستان و ايلام به ترتيب در اولويت‌هاي سوم تا پنجم قرار گرفتند.

Determination and identification of areas with economic potential, particularly in the production and processing of agricultural products and targeted investments in rural, urban and regional planning, is one of the important issues and it has a critical role in increasing employment, income, rural productivity and improve livelihood of this country. In this context, the aim of this study is to establish priority locations for processing agricultural cooperatives in rural areas of the West provinces (i.e. Kermanshah, Kurdistan, Ilam, Lorestan and Hamedan) by using TOPSIS. For this purpose, the availability of raw materials were selected as one of the most important factors affecting the establishment of cooperatives in rural areas of the West of the Country, and it was used to determine the weights while studying the literature by using the snowball sampling method. For this purpose, eleven instructor and experts from the industries in charge of agricultural products processing were selected and their comments were used. The results showed that based on the availability of raw materials to industries, rural areas of Kermanshah and Hamadan had the highest level of TOPSIS method based cooperatives and the rural areas in the provinces of Lorestan, Kurdistan, and Ilam was ranked third to the fifth.