شماره ركورد :
957872
عنوان مقاله :
آب كردن چربي پهلوها با اين پنج ماده غذايي
اطلاعات موجودي :
ماهنامه سال 1395 شماره 73
تعداد صفحه :
2
از صفحه :
8
تا صفحه :
9
كليدواژه :
چربي پهلوها , اكسيداسيون چربي ها , نارنج , گريپ فروت
سال انتشار :
1395
عنوان نشريه :
فناوري نوين غذا
فايل PDF :
3628081
عنوان نشريه :
فناوري نوين غذا
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=8&DC=957872