مرکز منطقه ای اطلاع رساني علوم و فناوري - ﺷﮑﻼت

شماره ركورد :

957888

عنوان مقاله :

ﺷﮑﻼت

اطلاعات موجودي :

ماهنامه سال 1395 شماره 73

تعداد صفحه :

4

از صفحه :

60

تا صفحه :

63

كليدواژه :

شكلات به عنوان يك ماده غذايي , ذخيره شدن شكلات , سردكردن شكلات , ميكروارگانيسم هاي اسموفيل

سال انتشار :

1395

عنوان نشريه :

فناوري نوين غذا

فايل PDF :

3628097

عنوان نشريه :

فناوري نوين غذا

لينک به اين مدرک :

https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=8&DC=957888

بازگشت