ﺑﺮرﺳﯽ اﺛﺮ ﺿﺪ ﺗﻮﻣﻮري زردﭼﻮﺑﻪ و زﻧﺠﺒﯿﻞ ﺑﺮ ﺳﺮﻃﺎن ﭘﺴﺘﺎن

Determination of Antitumor Effect of Turmeric and Ginger on Breast Cancer

از قديمي ترين گياهان دارويي مي توان به زنجبيل و زردچوبه اشاره كرد كه تاريخ استفاده از آن ها به 4000 تا 5000 سال قبل بر مي گردد و به دليل خصوصيات آنتي اكسيداني قوي يكي از موثر ترين مواد در جلوگيري از سرطاني شدن سلول هاي بدن به شمار مي آيند و همچنين در درمان انواع سرطان ها از جمله سينه و تخمدان كه در طول دهه گذشته 30 درصد در بين زنان افزايش يافته است، تاثير گذار است. زردچوبه داراي حدود 20 مولكول با خاصيت آنتي بادي، 14 مولكول با قدرت پيشگير كه از سرطان و 12 مولكول با تاثير صد تومور است كه از اين 12 مولكول 10 مولكول آن داراي ويژگي هاي صدا كساني هستند، بيان پروتئين هاي مختلف مانند سينوكين هاي التهابي و آنزيم ها، فاكتورهاي رونويسي مي تواند تحت تاثير كوركومين قرار گيرد. كوركومين تر جيحا سلول ها را در فاز S /G2 و عصاره زنجبيل، در فازG1 چرخه ي سلولي متوقف مي كند عصاره زنجبيل تكثير دو سلول پاسخگو به استروژن و عير پاسخگو به استروژن سلول هاي سرطاني پستان را بدون تاثير بر سلول هاي نرمال مهار مي كند و همچنين با كاهش سطح پروستاگلاندين درد را در بدن يكي از بهترين مسكن ها است. جينجر ول زنجبيل باعث كاهش جنبش خود به خودي سلول هاي سرطاني مي شود. زنجبيل، از طريق توقف فعال سازي فاكتور هسته اي كاپاژ (NF - KB )، سلول سرطاني را با كاهش بيان ماتريكس متالوبر ويپتيداز (9-M11P) ، مهار مي كند و مكليسم مولكوليش شامل به حداقل رساندن رونوشت بخش تنظيمي پايين دست ماتريكس متالوپر و پپتيداز (9-MMP)، با هدف قرار دادن فعالسازي آبشار فاكتور هسته اي كاپا (NF - kb) است. به طور كلي كوركومين و جينجر ول، عواملي صد تكثيري قوي براي سلول هاي تومور پستان همد. در نهايت اين بررسي كوتاه توصيف اين است كه چگونه اين دو گياه در فرآيندهاي صد تومور در سلول هاي سرطان پستان شركت مي كند.

Turmeric and ginger are one of the most potent for breast cancer cells fighting spices. Curcumin, which is extracted from the plant curcuma longa, is preventive and anti -tumoral activities against some cancers. And is also effective in treating a variety of cancers, including breast and ovarian cancer, which has increased 30 percent among women over the past decade. Turmeric has about 20 molecules with antibody properties, 14 molecules with powerful cancer preventive and 12 molecules with anti-tumor effect, that 10 of these 12 molecules have antioxidant properties. The expressions and activities of various proteins, such as inflammatory cytokines and enzymes, transcription factors, and gene-products linked with cell survivals and proliferation, can be affected by curcumin. Curcumin preferentially arrested cells in the G2/S phase and ginger extract in the G1 phase of the cell cycle. Ginger also whit reduces paincausing prostaglandin levels in the body and it is one of the best analgesic. Gingerol decreased spontaneous movement of cancer cells and invasion of normal cells. Gingerol, inhibits breast cancer cell invasion by reducing matrix metalloproteinase-9 expression via blockade of nuclear factor-kB activation, and the molecular mechanism involves at least in part the down-regulation of MMP-9 transcription by targeting the NF-kB activation cascade. Overall results suggest that curcumin and gingerol, is potent anti-proliferative agents for breast tumor cells. Eventually the focus of this short review is to describe how these two plants, turmeric and ginger, anti-tumor processes involved in breast cancer cells.