كليدواژه :
كاج الداريكا , زمان ماندگاري , طيف سنجي , GC-MS
چكيده فارسي :
سابقه و هدف: كاج الداريكا (كاج تهران) يكي از درختاني است كه در پارك ها و فضاهاي سبز شهري
و جنگل هاي اطراف شهر تهران و يا ساير شهرهاي ايران كاشته مي شود. اين تحقيق با هدف شناسايي
و مقايسه اجزاء شيميايي مواد استخراجي موجود چو ب و پو ست كاج الداريكاي دست كاشت انجام
شد.
مواد و روش ها: در اين تحقيق تعداد سه اصله درخت كاج الداريكا دست كاشت به صورت تصادفي از
منطقه شهري تهران انتخاب و قطع گرديد. از هر درخت سه ديسك تهيه شد. ابتد ا طبق آزمون هاي استاندارد TAPPI آرد چوب و درصد مواد استخراجي آنها اندازه گيري شد. سپس مواد استخراجي توسط حلال استن از آرد چوب جداسازي گرديد و باقيمانده مواد استخراجي به داخل يك ويال شيشه اي منتقل و به آن واكنش گر BSTFA اضافه شد. نمونه ها به مدت 1 ساعت در حمام بن ماري و دماي 70 درجه سانتي گراد قرار گرفته و براي آناليز به دستگاه GC-MS تزريق شدند. براي شناسايي تركيبات از دياگرام زمان بازداري، محاسبه ضريب كواتز و جدول آدامز استفاده شد. يافته هاي تحقيق: نتايج اين تحقيق نشان داد كه مواد استخراجي چوب و پوست كاج الداريكا به ترتيب 3/6 و 17 درصد است. نتايج حاصل از GC-MS نيز نشان داد كه در چوب كاج الداريكا 56 تركيب وجود دارد كه 1-فينان ترين كربوكسيليك اسيد (31/77 درصد)، اسيدهاي رزيني (27/12 درصد)، پيماريك اسيد (2/61 درصد)، گاما - سيتوسترول (1/01 درصد) و -α پينن (0/09 درصد) مهمترين تركيبات هستند. در پوست كاج دست كاشت نيز 43 تركيب شناسائ شد كه اكتادكانوئيك اسيد (15/87 درصد)، گاما - سيتوسترول (5/6 درصد)، اسيدهاي رزيني (1/70 درصد)، آبيتييك اسيد (0/78 درصد) و تترادكان (2/98 درصد) به عنوان مهمترين تركيبات شناسايي شدند. نتيجه گيري: به طور كلي، در پوست و چوب كاج الداريكا 11تركيب مشترك وجود دارد، كه تركيباتي همانند فينان ترين كربوكسيليك اسيد، رزين اسيد هاي رزيني، گاما- سيتوسترول ، دكانوئيك اسيد،دودكان وهگزادكان مي تواند نقش زيادي دردوام و مصرف چوب كاج الداريكا داشته باشند.
چكيده لاتين :
Background and aim: Elder pine is one of the species that planted in city parks,
garden and forests region of Tehran and another city of Iran. The aim of study was
accomplished on identification and comparison of organic compounds in wood and
bark of elder pine.
Materials and methods: In this study, three trees of elder pine were randomly cut
down in planted forest region of Tehran city. Then three disks were separated from
each tree. Initially, wood flour and extractive content were measured by TAPPI
standards. Then extractives were separated from wood flour by acetone and
extractives residue transferred to glassy vial and was added BSTFA reactor to it.
The samples kept in Ben Marry Bath in 70oC for an hour, and they were injected by
GC/MS for analyze. Identification of compounds was done by retention time of
each compound, calculation of quartz index and Adams table.
Results: The results of this study showed that the average of extractives in wood
and bark of planted elder pine tree were 3.6 and 17 percent, respectively. The result
of GC-MS showed that, specified 56 compounds were found in wood of eldar pine.
The 1-Phenanthrerecarboxylic acid (31.77%), Rosin acids (27.12%), Pimaric acid
(2.61%), Gamma-Sitosterol (1.01%) and α-Pinene (0.09%) were more
Components. Also, 43 compounds were found in bark of eldar pine that
Octadecanoic acid (15.87%), Rosin acids (1.7%), Gamma-Sitosterol (5.6%),
Abietic acid (0.78%), and Tetradecan (2.91%) were important components.
Conclusion: There were Phenanthrenecarboxylic acid, Rosin acids, Gama-
Sitosterol, Decanoic acid, Dodecan and Tetradecan as 11 common compounds in
wood and bark of planted elder pine tree, and these compounds are very important
in durability and its consumption.