اثر كود گوگرد و تيوباسيلوس بر صفات كيفي و غلظت عناصر غذايي سيب زميني

Effect of sulfur fertilizer and thiobacillus on qualitative traits and nutrients concentration of potato (Solanum tuberosum L.)

به منظور بررسي تأثير مقادير مختلف كود گوگرد در حضور يا عدم حضور باكتري تيوباسيلوس تيواكسيدانس (بيوسولفور) بر برخي صفات كيفي و غلظت عناصر غذايي در سيب زميني رقم آگريا، آزمايشي به صورت فاكتوريل و در قالب طرح پايه بلوك هاي كامل تصادفي با 3 تكرار، در سال زراعي 91-1390 در مزرعه ي تحقيقاتي دانشكده ي علوم كشاورزي دانشگاه محقق اردبيلي اجرا گرديد. فاكتورهاي مورد بررسي شامل گوگرد در چهار سطح صفر، 200، 300 و 400 كيلوگرم در هكتار و كود بيولوژيك بيوسولفور در دو سطح شاهد (عدم استفاده) و استفاده از تيوباسيلوس بودند. نتايج نشان داد كه اثر كود گوگرد بر ميزان نشاسته، ماده ي خشك و نيترات غده معني دار بود. همچنين تيوباسيلوس، گوگرد و اثر متقابل آن ها بر صفات عملكرد غده در هكتار، تعداد غده در بوته، محتواي پتاسيم و فسفر غده و ميزان pH خاك تأثير معني دار شد. بيشترين ميزان عملكرد غده در هكتار، تعداد غده در بوته و محتواي فسفر و پتاسيم غده با مصرف 400 كيلوگرم گوگرد در هكتار و در شرايط استفاده از تيوباسيلوس به دست آمد. كاربرد كود گوگرد و بيوسولفور باعث كاهش pH خاك شد، به طوري كه بيشترين ميزان pH خاك در شرايط عدم استفاده از گوگرد و تيوباسيلوس مشاهده گرديد. بيشترين ميزان نشاسته و ماده ي خشك غده نيز با مصرف 400 كيلوگرم گوگرد در هكتار حاصل شد. به طور كلي كاربرد 400 كيلوگرم گوگرد در هكتار به همراه باكتري تيوباسيلوس براي افزايش كميت و كيفيت سيب زميني در خاك هاي آهكي پيشنهاد مي شود.

In order to study the effect of different amounts of sulfur fertilizer in the presence or absence of Thiobacillus thiooxidans bacteria (biosulfur) on qualitative traits and nutrients concentration in Potato cv. Agria, a factorial experiment was conducted based on randomized complete blocks design with three replications in Research Farm of Faculty of Agricultural Sciences, University of Mohaghegh Ardabili, during 2011-2012. The experimental factors contain sulfur fertilizer in four levels 0, 200, 300 and 400 kg ha-1 and biosulfur as biofertilizer in two levels control (without application) and using Thiobacillus. The results showed that the effect of sulfur fertilizer on starch, dry matter and nitrate of tuber was significant. Also Thiobacillus, sulfur fertilizer and their interaction on tuber yield, number of tuber per plant, potassium and phosphorus content of tubers and the soil pH were significant. The highest amount of tuber yield, number of tuber per plant and phosphorus and potassium content of tubers was obtained by application of 400 kg ha-1 Sulfur and using Thiobacillus bacteria. Application of sulfur fertilizer and biosulfur reduced soil pH, so that the highest rate of soil pH was observed without application of sulfur and Thiobacillus bacteria. The highest starch and dry matter content of tubers was resulted by using 400 kg ha-1 of Sulfur. In general, application of 400 kg ha-1 sulfur with Thiobacillus bacteria recommended to increase the quantity and quality of potato in a calcareous soils.