پديد آورندگان :
طباطبايي، علي سازمان تحقيقات آموزش و ترويج كشاورزي - مركز تحقيقات و اموزش كشاورزي و منابع طبيعي - بخش تحقيقات اصلاح و تهينه نهال و بذر , شاكري، احسان سازمان تحقيقات آموزش و ترويج كشاورزي - مركز تحقيقات و آموزش كشاورزي و منابع طبيعي - بخش تحقيقات اصلاح و تهينه نهال و بذر , علي نيا، مژگان دانشگاه شيراز - بخش زراعت و اصلاح نباتات
كليدواژه :
علوفه خشك , يونجه يزدي , پروتئين , برداشت
چكيده فارسي :
در سيستمهاي كشت گياهان علوفه اي، به كارگيري زمان مناسب برداشت در توليد عملكرد بهينه بسيار اهميت دارد و اگر برداشت به موقع محصول انجام نشود، كاهش عملكرد اجتناب ناپذير است. به منظور بررسي تأثير رقم و زمان هاي مختلف برداشت بر عملكرد و اجزاي عملكرد و ميزان نيتروژن علوفه رقمهاي يونجه (Medicago sativa L.)، آزمايشي به صورت كرتهاي خرد شده در قالب طرح بلوكهاي كامل تصادفي با چهار تكرار در مركز تحقيقات كشاورزي و منابع طبيعي يزد، در سال 93-1392 انجام شد. رقم¬ها شامل بغدادي، مسامرسا، يزدي، بمي، نيك-شهري و سنتتيك بودند كه در 7 چين مختلف برداشت شدند. نتايج نشان داد كه تاثير رقم و مرحله برداشت بر همه صفات معنيدار بود. رقمهاي مساسرسا، يزدي، بمي و سنتتيك داراي بالاترين عملكرد علوفه تر (به ترتيب 17/29، 17/02، 17/37 و 18/27تن در هكتار) و ماده خشك (به ترتيب 4/47، 4/7، 4/56، 4/59 تن در هكتار) بودند. همچنين در بين رقمها، نيك شهري و يزدي بالاترين نسبت هاي برگ به ساقه (به ترتيب 1/16 و 1/18) را داشتند. در بين مراحل برداشت نيز، بالاترين نسبت برگ به ساقه (2/0) در چين نخست و كمترين (0/44) آن در چين پنجم بدست آمد. رقم نيك شهري بالاترين (27/8 %) ماده خشك را داشت. چين نخست و سوم نيز به ترتيب با 30/5% و 29/99% داراي بيشترين درصد ماده خشك بودند. از نظر عملكرد علوفه خشك، چين نخست بالاترين علوفه خشك (6/55 تن در هكتار) را توليد كرد. ميزان پروتئين رقمها نيز متفاوت بود و رقم مساسرسا (21/98) داراي بالاترين درصد ميزان پروتيئن بود. همچنين چين هاي نخست و سوم داراي بيشترين ميزان پروتئين (بترتيب 22/81% و 21/98%) بودند. برهمكنش رقم و چين نشان داد كه رقم يزدي در چين نخست در اكثر شاخصها از جمله نسبت برگ به ساقه (2/68)، درصد ماده خشك (34/68%) و عملكرد علوفه خشك (8/03 تن در هكتار) نسبت به ساير رقمها برتري داشت، همچنين اين رقم در چينهاي ديگر نيز داراي بيشترين مقدار در صفات مزبور بود و در نتيجه نسبت به ساير رقمها ميتواند در منطقه يزد برتري داشته باشد. دناوتيم
چكيده لاتين :
In forage production systems, operations such as harvesting time is very important for suitable forage production and if it is not accomplished on time, reduction of forage yield is not avoidable. In order to study the effect of cultivar and different harvests on forage yield and protein content of alfalfa cultivars, an experiment was conducted as split plot arranged in randomized complete blocks design with four replications in Agricultural and Natural Resources Research Center of Yazd in 2013-14. The treatments included six different cultivars (Mecasersa, Santetic, Yazdi, Bami, Nikshahri and Baghdadi) and seven harvesting times. The results showed that effect of cultivar and harvesting time was significant on all traits. Misasirsa, Yazdi, Bami and Santetic cultivars had the highest fresh forage (17.29, 17.02, 17.37 and 18.27 t/ha) and dry (4.47, 4.7, 4.56 and 4.59 t/ha), yields, respectively. Among the different cultivars and harvesting time, Nik¬shahri and Yazdi had the highest leaf stem ratio (1.16 and 1.18, respectively), and the first harvest had the highest (2.0) leaf stem ratio. Among the cultivars, the percentage of dry matter of Nik¬shahri cultivar was higher (%27.8) than other cultivars. First and third harvest had the highest dry matter percentage (30.5 and 29.99, respectively). The first harvesting time produced the highest dry forage yield (6.55 t/ha). Protein percentage of Mecersrsa cultivar was higher (21.98) than other cultivars. First and third harvests had the highest protein percentage (%22.81 and 21.98, respectively). In general, Yazdi cultivar had the highest leaf stem ratio (2.68), dry matter percentage (34.68) and dry forage yield (8.03 t/ha) at first harvesting time, and also had the highest value of all traits at other harvesting time and therefore is suitable for Yazd region.
