تأثير غلظت و زمان محلول‌پاشي اپي‌براسينوليد بر ريزش جوانه گل ، ميوه و برخي شاخص‌هاي ريخت شناسي و فيزيولوژيكي پسته رقم احمد آقايي

Effect of concentration and time of foliar application of Epibrassinolid on flower buds and fruit abscission and some morphological and physiological parameters of pistachio tree (Pistacia vera L. cv. “Ahmad- Aghai)

ريزش جوانه گل و ميوه، ناخنداني و پوكي از مهمترين ناهنجاري‌هاي فيزيولوژيكي است كه در درختان پسته مشاهده مي‌شود. اهميت استفاده از تنظيم‌كننده‌هاي رشدونمو گياهي براي كاهش اين ناهنجاري‌هاي در گياهان به اثبات رسيده است. در اين پژوهش اثر محلول‌پاشي اپي‌براسينوليد بر ويژگي‌هاي فيزيولوژيكي و ميزان ريزش جوانه گل و ميوه پسته رقم احمدآقايي بررسي گرديد. آزمايش به صورت فاكتوريل، در قالب طرح بلوك‌هاي كامل تصادفي با چهار تكرار در يك باغ تجاري در شهرستان رفسنجان- استان كرمان اجرا شد. تيماردهي به صورت محلول پاشي در دو مرحله (قبل و بعد از تمام گل) غلظت‌هاي صفر (شاهد)، 0/5 و 1 ميلي گرم در ليتر اپي‌براسينوليد انجام شد. نتايج نشان داد كه تيمار 0/5 ميلي گرم در ليتر اپي‌براسينوليد ريزش ميوه و جوانه گل را كاهش داد، در حالي‌كه وزن تر، خشك و عملكرد (وزن خشك ميوه‌هاي خندان و ناخندان در شاخه) افزايش يافت. تيمار اپي‌براسينوليد در مرحله اول باعث كاهش پوكي و افزايش خنداني در ميوه‌هاي پسته گرديد. اندازه‌گيري مقدار اتيلن نشان داد كه تيمار اين هورمون مقدار اتيلن ميوه را به طور چشمگيري كاهش داد درحالي‌كه بر صفات ريخت‌شناسي ميوه تأثيرمعني‌داري نداشت. در اين پژوهش 5/0 ميلي گرم در ليتر اپي‌براسينوليد در مرحله اول (يك هفته قبل از تمام گل) بهترين غلظت و زمان تيماردهي در درخت پسته رقم احمد آقايي در بهبود كيفيت ميوه و كاهش ريزش جوانه گل و ميوه بود.

Flower buds and fruit abscission, non-openshell and hallow pistachio are the most important physiological disorder in pistachio trees. The importance of plant growth regulators in alleviation of these disorders has been proved. In this project the effects of epibrassinolid on alleviation of some of these problems in “Ahmad- Aghai” cultivar was studied. The experiment was performed as factorial based on completely randomized design with 3 replicates in a commercial orchard at Rafsanjan, Kerman Province. The treatments consist of 0 (control), 0.5 and 1 mg ml-1 epibrassinolid treatment in two stages (before and after full bloom). Results showed that 0.5 mg ml-1 epibrassinolid decreased bud and fruit abscission while increased fresh and dry weight and yield of branches. Epibrassinolid in the first stage decreased hallow fruit production and increased the openshell. Epibrassinolid treatment obviously decreased amount of ethylene in fruits while it had no significant effect on morphological characteristics. 0.5 mg ml-1 epibrassinolid was the best concentration and the first stage (a week before full bloom) was the best time for treatment in Ahmad- Aghai cultivar trees.