نخستين گزارش از Tuber aestivum var. uncinatum از ايران مبتني بر ويژگي‌هاي مورفولوژيكي و مولكولي

First report of Tuber aestivum var. uncinatum from Iran based on morphological and molecular characteristics

قارچ‌هاي دنبلان از لذيذترين، نادرترين و گران‌ترين قارچ‌هاي خوراكي دنيا مي‌باشند. در ادامه پژوهش‌هاي مستمر روي دنبلان‌هاي كوهي ايران، نمونه‌هايي از قارچ‌هاي دنبلان جنگلي از مناطقي از استان گلستان در تابستان 1395 طي پيمايش كشوري رويشگاه‌هاي آن‌ها مشاهده گرديد كه بخشي از مطالعات مربوطه در ايران و بخش تكميلي آن در اسپانيا انجام گرفت. براساس ويژگي‌هاي ماكروسكوپي، ميكروسكوپي و مولكولي، اين قارچ با نام علمي T. aestivum var. uncinatum براي نخستين بار از ايران گزارش و با شماره دسترسي IR-ZN 1395 C در كلكسيون قارچ‌هاي دنبلان پژوهشكده فناوري‌هاي نوين زيستي دانشگاه زنجان نگهداري مي‌شود.

Truffles are the most delicious, rare and most expensive edible fungi in the world. Interest on truffles has continuously grown in Iran during the past two decades. The oldest data on Iranian truffles were reported by Chatin who proposed the names Terfezia aphroditis Chatin and T. hanotauxii Chatin for samples collected in Iran (Chatin 1897, Esfandiari & Petrak 1950). During the last 70 years, several species have been added to the checklist of Iran’s desert truffles (Daneshpajuh 1991, Ammarellou et al. 2014, Jamali 2016).