تأثير كمپوست مصرفي قارچ دكمه‌اي و كود شيميايي بر انديس‌هاي بافت‌شناختي مري چند گونه از ماهيان پرورشي گرمابي

The Impact of Spent Mushroom Compost and Fertilizer on Esophagus Histological Indices of Some Cultured Warm Water Species

اين مطالعه به منظور تاثير كمپوست مصرفي قارچ دكمه‌اي و كود شيميايي بر ساختار بافتي چهار گونه ماهي كپور پرورشي گرمابي انجام گرفته است. براي اين منظور بچه ماهيان يك ماهه با ميانگين وزني 1/28 ± 69/6 گرم مدت دو ماه در شش استخر يك هكتاري توسط كمپوست مصرقي قارچ دكمه­ اي و كودهاي شيميايي در شركت پرورش ماهيان گرمابي شهيد احمديان خرمشهر پرورش داده شدند. گروه شاهد طي مدت پرورش توسط كودهاي شميايي و گروه تيمار نيز توسط كمپوست مصرفي قارچ دكمه‌اي تغذيه شدند. پس از پايان دوره زماني مقرر و زيست سنجي نمونه هاي بافتي به اندازه 5 ميلي‌متر از قسمت مياني مري برداشته و پس از تهيه مقاطع بافتي و رنگ آميزي هماتوكسيلين - ائوزين بوسيله ميكروسكوپ نوري مجهز به لنز داينوليت مورد مطالعه قرار گرفتند. نتايج حاكي از افزايش تعداد سلول هاي جامي و ضخامت اپيتليوم مري در گروه تيمار نسبت به گروه شاهد در گونه­ هاي فيتوفاگ و بيگ ­هد اما در گونه ­هاي كپور معمولي و آمور نتايج عكس بدست آمد. همچنين ضخامت لايه عضلاني مري در چهار گونه در گروه تيمار بيشتر از گروه شاهد و داراي اختلاف معناداري بود (0/05≤ p).

We investigated the impact of button mushroom compost and fertilizer on tissues structure of four cultured warm water species at Shahid Ahmadian Khorramshahr, Khuzestan Province, and southern Iran. Juveniles with an average weight of 69.60 ± 1.28 gr for two months in six pools with button mushroom compost and fertilizers in warm water fish culture were fed. During breeding, treatment groups and control were fed by button mushroom compost and chemical fertilizer. At the end of the stipulated time and biometrics, 5 mm tissue samples removed from the middle part of the esophagus after tissue preparing sections staining with (H & E), were studied using light microscope equipped with Dinolite lens. Number of goblet cells and thickness of epithelium of the esophagus in the treatment group were increased compared to the control group in silver carp and big head species. However, in common carp and grass carp, it was unemployed. Moreover, thickness of the muscular layer of the esophagus in four species in treatment than the control group was more of significant difference (P<0.05).